баклажани з сиром і помідорами на пару
Баклажан - дуже корисний продукт, тому і готувати його будемо так, щоб він максимально зберіг свої вітаміни і властивості. Продукти, приготовані на пару, легко засвоюються організмом. До того ж не містять канцерогенів.
Для рецепта баклажанів з сиром і помідорами. візьмемо:
Баклажани помити, очистити від плодоніжки, нарізати уздовж. Товщина скибочок повинна бути близько 1 см. Посолити і залишити на кілька хвилин, щоб вийшла гіркота. За цей час нарізаємо кільцями (такої ж товщини, що і баклажани) наші помідори і трьом сир. На скибочки баклажана укладаємо помідори і посипаємо тертим сиром. Вибираємо пристосування, в якому ми будемо готувати баклажани на пару. Це може бути електрична пароварка, кастрюля- пароварка, мультиварка тощо. Наливаємо води для варіння на пару. Укладаємо баклажани з сиром і помідорами і готуємо їх на пару 15 хвилин.
Смачна страва з баклажанів готове, залишилося перекласти його на блюдо і подати до столу.
Складові:
Процес приготування:
Версія для друку "
Заходжу до Вас на блог, Анна і слинки текут.Почему то погляд притягують рецепти з овочів. Набридло за зиму м'ясне, жирне і варене. Хочеться вже легкої їжі. А ще так хочеться свіжої зелені зі своєю грядочки!
Обожнюю баклажани, спасибі за рецепт!
- Торт з пряників
Для того щоб побалувати себе, близьких або раптово наскочили гостей смачним солодким десертом.
Соління - національне «обличчя» російської традиційної кухні. Практично в кожній родині люблять мариновані.
Дієтичне м'ясо кролика в минулі часи вважалося ласощами аристократів. Даний вид м'яса вважається.
У літню пору на ринку і прилавках супермаркетів з'являється місцевий яблучний урожай. Пропонуємо скористатися.
Сьогодні багато господинь можуть самостійно на власній кухні випробувати безліч рецептів. Багато.