Користь для здоров'я людини
Базилік здатний допомогти людині як завдяки вживання всередину, так і в косметології. Лікувальні властивості базиліка наступні:
- Зміцнення імунітету;
- Нормалізація травлення;
- Противірусну і протимікробну засіб;
- Підвищення тиску;
- Зміцнення ясен;
- Позитивний вплив на чоловічу статеву систему;
- Виведення зайвої рідини з організму і т. Д.
Настої сухого листя або насіння, завдяки що входять до їх складу антиоксидантів, знижують ризик развитиях ракових захворювань. Багатий вітамінно-мінеральний склад робить його незамінним в зимовий і весняний час, коли є ризик розвитку авітамінозу. Напій з листя цієї рослини має насичений аромат і замість ліків допомагає людям зі зниженим тиском відчувати себе краще.
Рослина розріджує мокротиння, позбавляє від кашлю і нежиті. Якщо заварювати 1-2 гілочки свіжого базиліка і приймати цей настій щодня, то він допоможе активувати імунні сили організму і швидко перемогти хворобу. Цей напій корисний і при запальних процесах в легенях: пневмонії і бронхіті. Крім того, у нього є і жарознижуючі властивості, тому при підвищеній температурі базилік може допомогти не гірше малинового варення або липового відвару. А під час іспитів студенти можуть пити чай з базиліка з додаванням ложки меду - це покращує мозкову активність і посприяє концентрації уваги.
Базилік допомагає людям, що мають проблеми з зубами і яснами. Якщо після чистки зубів на щітці залишаються сліди крові, то рецепт такий: 2 рази на день полоскати рот теплим відваром з листя базиліка. Також це засіб допоможе при болю в зубах при карієсі, якщо необхідно якийсь час почекати до походу до стоматолога. Ще базилік допоможе налагодити травлення: якщо приймати по 100 мл настою щодня, то піде підвищений метеоризм і нормалізується робота кишечника. А при панкреатиті такий відвар стане хорошим допоміжним засобом при лікуванні запалення.
Як засіб для зовнішнього застосування, у базиліка задіюю як свіжі, так і сухі насіння, і листя, а також ефірне масло. Міцний настій допомагає швидше затягнутися свіжих ран і прибрати нагноєння. Ванни з додаванням ефірної олії або відвару знижують потовиділення, прибирають висип і прищики. При головному болю розтерті листя прикладають до обох скронь і роблять з їх допомогою точковий масаж - проблема швидко відступить.
Ефірна олія найчастіше використовують в наступних випадках:
- У ароматичної лампі для концентрації уваги або зняття головного болю;
- У ароматичної лампі разом з маслами лаванди, коріандру або евкаліпта для дезінфекції приміщення і лікування простудно-вірусних захворювань дихальних шляхів;
- Як збагачення кремів і лосьйонів для боротьби з акне і нормалізації сальних залоз;
- У вигляді полоскання порожнини рота (в воду додають ложку соди, на яку попередньо капають ефірною олією) для боротьби з кровотечею ясен і неприємним запахом;
- Як протимоскітні засоби (капають маслом на штори).
Користь для чоловіків
Так як базилік підсилює кровообіг, він благотворно впливає на чоловіче здоров'я. Завдяки високому вмісту білка крім приємного смаку, ця рослина додасть додаткову енергію того, хто займається спортом. А ще його цілющі властивості полягає в тому, що він має сечогінні властивості і позитивно впливає на всю сечостатеву систему як чоловіки, так і жінки.
Користь для жінок
При регулярному вживанні базиліка в їжу нормалізується обмін речовин, що сприяє підтримці фігури у формі. Він допомагає налагодити жіноче здоров'я і допомагає завагітніти. Дівчата використовують базилік не тільки в якості їжі, а й у вигляді косметичного засобу. Зі свіжого листя можна робити маски для шкіри обличчя. Проціджені настої застосовують у вигляді тоніка для жирної шкіри, т. К. Це допомагає нормалізувати роботу сальних залоз поліпшити загальний стан шкіри.
Користь при схудненні
Базилік - хороший помічник худнуть, т. К. Його насичений смак не додає страві додаткових калорій, але допомагає урізноманітнити меню. Якщо вводити цю рослину в свій раціон з метою зниження ваги, то краще віддати перевагу його насінню. Купувати їх треба не в магазинах для городників, а в відділах з харчовими добавками. Перестраховуються для того, щоб не отримати отруєння - все промислові насіння обробляють для довгого зберігання, тому ті, що зібрані на власному городі, також можна спокійно заварювати.
Але не варто забувати, що базилік - не чарівна таблетка для худне. Він лише сприяє прискоренню метаболізму, але працювати буде при правильному харчуванні і хоча б мінімальному фізичному навантаженні. Якоїсь певної дієти на основі цієї рослини немає, т. К. Використовувати його в їжу у великих кількостях не рекомендується.
Користь і шкода при вагітності
Для вагітних жінок базилік корисний насамперед тим, що сприяє зміцненню імунітету. Це означає, що вживання цієї рослини в їжу допомагає рідше хворіти і не вживати небезпечні для плода медикаменти. Крім того, базилік допомагає від здуття живота - частої проблеми жінок, які перебувають в положенні. З висушеного листя заварюють чай, який бореться з головним болем, нерідко супроводжує весь перший триместр.
Так як базилік має сильну тонізуючу властивість, його не можна вживати в їжу щодня, щоб не форсувати передчасні пологи. Для загального зміцнення організму досить вживати його в їжу 1-2 рази в тиждень в розумних кількостях (1 гілочки буде достатньо). Також варто обмежити його вживання, якщо у жінки підвищений тиск, а ось при гіпотонії базилік стане хорошим помічником від поганого самопочуття.
Шкода і протипоказання базиліка для людини
Базилік слід уникати людям, що перенесли недавно інфаркт, а також при цукровому діабеті. Негативні наслідки може викликати і регулярне вживання цієї рослини в їжу тими, хто має низьку здатність згущуватися крові і тромбофлебіт.
Відповіді на популярні питання
Як найкраще вживати базилік в їжу
Базилік найкраще вживати в їжу свіжим - так він віддає людині максимум своїх корисних речовин. Якщо рецепти припускають теплову обробку, то ця рослина краще додавати в самому кінці - так воно збереже найбільше вітамінів. Базилік кладуть в салати, його гасять разом з овочами, додають до бутербродів. І, так як він є родичем м'яти, заливають окропом в сухому або свіжому вигляді і п'ють напій для втамування спраги або як засіб від застуди.
Найбільшу популярність базилік отримав в складі песто, але якщо купувати його в готовому вигляді, то вітамінів там майже не залишається. А ось соус, приготований самостійно, буде гарною вітамінної заправкою для пасти або в якості «намазки» на хліб. Але ось є його занадто багато не варто - песто дуже калорійний. Інший хорошою закускою стане тост з багета, на який зверху кладуть скибочку помідора, потім тонко порізану моцарелу, а зверху - великий аркуш базиліка.
Норми вживання базиліка в їжу
Базилік складно вжити в чистому вигляді відразу у великій кількості. В одній гілці цієї рослини приблизно 12 г, і лікарі-дієтологи радять їсти не більше 30 г листя на добу. Якщо мова йде про відвар, то не більше 400 мл чаю або настою. При цьому в якості лікарського засобу курс повинен тривати не більше 20 днів поспіль.
Підіб'ємо підсумки про користь базиліка
Словом, базилік має безліч цілющих властивостей:
- Він виступає в якості профілактики від раку;
- Бореться з запаленнями і шкірними висипаннями;
- Допомагає при застуді, грипі та інших захворюваннях дихальних шляхів;
- Підвищує кров'яний тиск, зміцнює стінки судин;
- Позбавляє від тривоги і головного болю;
- Зміцнює чоловіче і жіноче здоров'я;
- Виводить зайву рідину з організму і полегшує перебіг вагітності;
- Прискорює метаболізм.
Але поряд з цим, є і ряд протипоказань. Навіть якщо людина не потрапляє ні під одну з них, цією рослиною все ж зловживати не варто. Все добре в міру, і для базиліка це не виняток, тому перед тим, як починати самолікування, не варто нехтувати консультацією лікаря-терапевта.
Новини, які допомагають!