Такі продукти, як прополіс. перга. маточне молочко і навіть забрус ми вже оцінили по достоїнству, а тому запаслися ними на деякий час. І це не рахуючи такого багатого на всілякі корисності меду - солодкого, тягучого, бурштинового, ароматного. А ось підмор бджолиний ... користь і шкода його нам, як споживачам, відомі мало. Хоча пасічникам і апітерапевтів він знаком дуже добре.
Підмор. Слово ж яке страшне ...
Як би не було страшно, але підмор - це те, про що ви і подумали. Так, ця хітинова оболонка - тільця померлих бджіл, адже вік їх короткий - не більше місяця влітку і до трьох місяців взимку. Зате, скільки всього встигають зробити за відведений їм час ... Та й після смерті виявляються корисні для людей.
Подмор збирають і влітку, і взимку. Взимку - коли вирішують відкрити вулики. Підмор в теплий сезон року відбирають регулярно протягом усього польового сезону і вже його можна їсти, смажити, робити припарки, готувати настоянки, мазі, відвари. Спочатку оболонки висушують, а потім ховають в морозильник. Мити їх не потрібно, достатньо просіяти і прибрати сміття.
Зілля або лікарський засіб?
Далеко не всіма визнається бджолиний підмор. Застосування його прирівнюють до знахарськими таїнств, а тому і лікування від різних захворювань приймають за випадковість, а саме лікування - за помилку. Дивно, що вчені з їх базою тільки недавно оцінили користь цього продукту, знайшли в ньому біологічно активні компоненти. І лікарі з ними згодні.
Бджолиний підмор не є лікарським препаратом і навіть не відноситься до БАДів. Але користь його безсумнівна завдяки унікальним цілющим речовин.
А ось Галену і Плинию з Стародавнього Риму не потрібні були наукові дослідження. Перший тиснув бджілок, змішував їх з медом і рекомендував змащувати ясна і своїм дорослим пацієнтам, і діткам, коли у тих різалися зубки, змащувати шкіру голови для росту волосся, лікувати карбункули і нариви. Другий перетворював бджіл в золу і змішував з маслом, роблячи зовнішні мазі. Зола ж на меду, на його думку, допомагала при хворобах очей, випадіння волосся, дизентерії. А чистий відвар мав сечогінний ефект.
Уже пізніше, в Англії, лікування бджолиною підмором стало більш великим. Ним лікували ревматизм, водянку, розчиняли камені в сечовому міхурі. Для цього змішували з молоком подрібнені і висушені тільця. А з медом давали пацієнтам при діареї з кров'ю, спазмах в животі і ріжучих болях, робили припарки для гнійних ран, виразок і лишаїв.
Цінні властивості підмору
Наукові дослідження сучасних вчених дозволили виявити в бджолиний підмор масу неймовірно цінних складових частин, які і пояснюють користь цього продукту.
Це найцінніший компонент. Ви бачили його в складі харчових продуктів, що відновлює косметики і «рильной-мильних» речей. На хітозан покладено безліч функцій:
- зниження рівня холестерину;
- адсорбція токсинів і солей важких металів;
- захист кровоносної системи;
- функціонування печінки, кишечника, шлунку і нирок;
- підвищення імунітету;
- придушення процесу утворення цвілі в продуктах;
- загоєння ран, опікових виразок;
- знищення бактерій, придушення активності ракових клітин;
- лікування алергій;
- кровоспинну дію;
- збільшення кількості біфідобактерій для нормальної роботи організму.
На користь хітозану каже його сумісність з усіма тканинами і клітинами людського організму, а також безпеку.
Меланін також містить бджолиний підмор. Користь його є не менш значущою, ніж хітозану. Він захищає шкірні покриви, поглинаючи шкідливі УФ промені, адсорбує, як і попередній компонент, солі важких металів та інші речовини, що отруюють організм.
Є цей компонент в різній уходовой косметиці, особливо в сонцезахисної серії.
З'єднання в одному продукті хітозану і меланіну виробляє справжній вибух в організмі (в хорошому сенсі слова), оздоровлюючи і очищаючи його, відновлюючи сполучні тканини, шкірні покриви. В результаті ми бадьорі, свіжі, повні сил і енергії, з'являється бажання і здатність протистояти вірусним інфекціям і сезонних депресій. Серце працює без збоїв, відсутні патологічні захворювання судин головного мозку - що особливо цінно для пацієнтів, які перенесли черепно-мозкові травми і для літніх людей.
Гострий зір і чиста шкіра
Бджоли за життя переносять нектар, пилок, копошаться в меду та інших будівельних матеріалах своїх будиночків, тому їх лапки і тільце просякнуті медом, прополісом, пергою та іншими компонентами. Значить, містять вони і амінокислоти, і вітаміни, ферменти, мінерали - все те, що є в апіпродуктах. І на відміну від меду, при нагріванні або охолодженні в цілості зберігають свій склад. Звідси висновок про користь, яку має бджолиний підмор. Що лікує він? Багато захворювань.
- Різні запалення і підвищений тиск.
- Поліпшує склад крові і стан судин.
- Регулювання обміну речовин - ще один засіб для бажаючих стати стрункими.
- Зміцнення імунітету і радіонуклідне дію.
- Тонізує організм.
- Нормалізує роботу нервової, ендокринної та серцево-судинної систем.
- Налагоджує функції шлунково-кишкового тракту.
- Виводить токсини, зайвий холестерин, відмерлі клітини, сечову кислоту та ін.
- Гальмує процеси старіння.
Незважаючи на такий широкий спектр дії, яким володіє бджолиний підмор, відгуки говорять, що не завжди він виробляє очікуваний ефект. В даному випадку мова йде про схуднення. А ось розсіяний склероз, туберкульоз підмор лікує.
Прочитала, що підмор допомагає позбавити від зайвої ваги. Чому б і не спробувати? Чи то пропорції не дотримав, то чи в цьому напрямку він на мене не діє, але вага не зменшується. Зате знайшовся інший ефект - стала рідше хворіти, шкіра стала чистішою. Тобто, як адаптоген або очисник організму, бджолиний підмор діє.
Широке дію має підмор бджолиний. Лікувальні властивості його допомагають позбавити людину від багатьох захворювань, таких як варикоз, мастит, облітеруючий артрит, простатит, стенокардію, судинний криз, фурункульоз, інфаркт міокарда, тромбофлебіт, аденому, цукровий діабет, захворювання ясен, зубів і порожнини рота та інші.
Простіше перерахувати, кому не можна лікуватися підбором. А це сердечники з важкою формою недостатності, з гострим інфарктом міокарда та ті, у кого є негативна реакція на будь-які продукти бджільництва. Варто бути обережними при гострих інфекційних захворюваннях, деяких психічних розладах.
Готуємо мазі, відвари, припарки
У вас вже є бджолиний підмор. Як приймати його? Питання цілком закономірний.
Але спочатку про заготівлю. Зібрані оболонки потрібно очистити, а потім підсушити при t 40-45 градусів в духовці. Не варто цього робити на сонці, оскільки недостатній прогрів може викликати процес гниття в підмор, і він перетвориться на отруту.
Підсушений продукт заморожують, а потім беруть потрібну кількість і змішують з медом або маслом, роблять відвари.
Проти зайвої ваги
Зробити відвар з 0,5 літра води і столової ложки підмору - варити півгодини. Пити тричі на день до їди по ложці охолодженого і процідженого відвару.
Можна не варити, а настоювати його в термосі, але вже на це кількість води взяти 2 ложки підмору. Настій п'ють один раз в день - півсклянки перед їдою.
Для лікування готують відвар в пропорції ложка продукту на 250 г окропу. Настій не п'ють, а прикладають до хворих суглобів тканину, змочену в ньому.
Те ж роблять при ударах, варикозі, мастопатії.
Судини, болі в м'язах, тромбофлебіт лікують припарками з масляного розчину підмору - склянки олії гарячого на 2 ложки продукту.
Бджолиний підмор, на жаль, не позбавить від ракових клітин, але підтримає в період захворювання. Тому, як допоміжний засіб, застосовувати його можна.
Для очей корисна суміш підмору з медом (1: 1) або маслом (1 ложки підсмаженого підмору в 150 г масла). Приймають всередину (суміш з маслом) і капають в очі (підмор з медом). Але обов'язково перед цим проконсультуйтеся з лікарем.
Подмор з'являється цілий рік. Але при покупці або заготівлі (якщо у вас є власна пасіка) дізнавайтеся і позначайте, зимовий він або річний. Лікуватися можна будь-яким з них, але спосіб використання змінюється. Літній, весняний і осінній продукт можна приймати всередину, тільця ж загиблих взимку бджілок містять фекальні маси, а тому застосовувати настойки, мазі на основі підмору можна тільки зовнішньо.