Що ж означає «безлактозний сир» і яка його користь?
Безлактозний сир, це продукт, який користується попитом серед тих споживачів, які страждають повною непереносимістю лактози або алергією на неї. Ще б! Адже шкоди організму від такого замінника ніякого, а обмежувати себе при цьому не потрібно. До речі, для тих, хто боїться вживати в їжу подібні продукти: безлактозний сир не є генно-модифікованим продуктом. Так що, є його можна цілком спокійно і навіть - із задоволенням!
Однак, як уже говорилося вище, вітчизняні виробники частіше використовують у виробництві таких сирів НЕ молочний, а рослинний жир. Відповідно, такий сир не може містити
До речі, безлактозний сир є менш жирним, а тому - відмінно підійде для тих, хто тримає дієту. Так що, для того, щоб спробувати цей продукт, зовсім не обов'язково мати лактозною непереносимість. Хто знає - може такий сир сподобається людині більше звичайного?
Малосольні огірки - смачна закуска, яка є традиційною стравою більшості представників слов'янських народів. У нашій статті ми поговоримо, чим корисні малосольні огірки і для кого вони можуть бути шкідливі.