Опис і вирощування буряка
Сучасна буряк нащадок дикого буряка, виростала в Індії і на Далекому Сході. Вперше цей овоч згадується у народів Середземномор'я. Спочатку в їжу йшли тільки листя, а коренеплід використовували як ліки.
Спочатку відсоток вмісту цукру в кормовій буряку не перевищував 1,3%. Завдяки роботі селекціонерів сучасні сорти буряка містять до 20% цукру. Цукрові буряки один з головних джерел вироблення цукру після цукрової тростини.
У медицині цей овоч розглядають як цілющий засіб для поліпшення роботи травної та імунної системи, загального зміцнення організму та лікування анемії. Буряк багатий вітамінами: В, В9, С, РР, А. У складі цього овоча такі мінеральні речовини, як магній, залізо, калій, йод, фосфор. Крім того овоч містить пектини, сприяють виведенню холестерину, токсинів і радіоактивних речовин з організму.
Для того щоб отримати хороший урожай і навчиться правильно вирощувати культуру, потрібно запам'ятати кілька таємниць. Перша, висаджувати насіння, потрібна за графіком. не встигнете вчасно в строк врожаю не бачити. Потрібно не забувати, що коренеплід потрібно проріджувати, якщо він буде великими пучками, нічого доброго не вийде. І ще один маленький момент, який не слід упустити, без своєчасного поливу можете поставити жирну крапку в свої рекорди врожайності. Так само не саджайте насіння в ті місця, де в минулому році вирощували ці коренеплоди. Буряк дуже любить, перегною, а так же грунт легку і родючу може підійти грунт, де в минулому році вирощували овочеві культури. Але не рекомендується навесні вживати свіжі добрива, щоб не відбувалося накопичення нітратів. Культура при цьому буде від надлишку поживних речовин змінювати форму. Виробляємо добриво тільки в осінній період і для цього нам доводиться запастися 12 кілограмами добрив на 1 квадратний метр.
Сорт буряків мулатка, опис
Сорт буряків мулатка це новий сорт столового буряка, від простої буряка вона особливо ні чим не відрізняється.
Проростання насіння відбувається при температурі 6 градусів, якщо температуру збільшити то сходження буде через 11 днів, а ще при підвищенні до 15 градусів через тиждень.
Коренеплід у буряка Мулатки округлої форми, темно-мулатного кольору. дуже м'який сорт у нього цікава забарвлення і за смаком чудовий, виростає масою до 360г.
У буряка Мулатки розетка листка невелика, овальна, буро зеленувата, але краю хвилясті. Що стосується догляду, цей сортсвекли не вимагає якихось додаткових добрив або ж поливу, він добре росте і в садово-городніх ділянках.
Що стосується врожаю, то максимальний кількість 500 центнерів з одного гектара при звичайному урожайному році близько 99%. Як виявилося буряк Мулатка потрапляє в список найбільш улюблених сортів для домогосподарок, адже вона зберігає не тільки свій колір, але і всі смакові якості, що не менш важливо в кулінарії.
Буряк Кестрел F1
Вищевказаний сорт відмінно переносить пересадку, що дає можливість вдало пересаджувати коренеплоди, що залишилися після проріджування посадок. Розетка листя цього сорту міцна, не пошкоджується при збиранні врожаю. Сорт Кестрел f1 стійкий до низьких температур і добре зберігається в зимовий час.
Буряк дуже корисний овоч, який містить безліч поживних речовин і вітамінів. Науковими співробітниками доведено що коренеплід позитивно діє на травну систему людини і зміцнює імунітет.
Як виростити спаржу на дачі, спаржа царська, спаржа аржентельская
ЛЗ ранньої весни до глибокої осені все дачники трудяться на своїх присадибних ділянках не покладаючи рук, а все для того щоб по закінченню сезону зібрати високий і якісний урожай.