Бутерброди з печінковим паштетом і солоними огірками
Інгредієнти: 5 - 6 скибочок хліба, 100 г відвареної яловичої печінки, 2 солоні огірки, 1 цибулина, 1 столова ложка рослинної олії, 1 варена морква, 50 г вершкового масла, 1/2 пучка зелені петрушки, перець і сіль за смаком.
Лук очистити, вимити, нарізати і обсмажити в рослинній олії. Морква очистити. Солоні огірки нарізати кружечками.
Печінка пропустити через м'ясорубку разом з морквою і цибулею, додати вершкове масло, сіль і перець.
Скибочки хліба змастити печінковим паштетом, зверху покласти кружечки солоних огірків і подати до столу.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Бутерброди з соєвим сиром тофу і печінковим паштетом пpодукта: 4 столові ложки тофу, 4 столові ложки паштету, 2 чайні ложки вершкового масла, 1/4 чайної ложки меленої гвоздики, дрібно нарізаний зелений лук, перець, сіль за смаком, батон.Для пpіготовленія бутеpбpодов необхідно
Бутерброди з сиром, солоними огірками і гірчицею Інгредієнти: 8-10 скибочок житнього хліба, 150 г сиру (будь-якого), 2 солоні огірки, 100 г вершкового масла, 1 столова ложка гірчиці, 1 жовток (варений), зелень кропу і петрушки, сіль . Спосіб приготування: Сир нарізати
Рулет з печінковим паштетом Що знадобиться: 2 листи тонкого лаваша, 250 г печінкового паштету, 50 г сметани, 1 плавлений сирок, 2 огірки, 200 г свіжих грибів, 1 цибулина, 1 яйце Все дуже просто! Лист лаваша змастити печінковим паштетом, потім сметаною . викласти нарізані
Бутерброди з сиром, солоними огірками і гірчицею Інгредієнти: 8-10 скибочок житнього хліба, 150 г сиру (будь-якого), 2 огірки (солоних), 100 г вершкового масла, 1 столова ложка гірчиці, 1 жовток (варений), зелень кропу і петрушки , сіль.Спосіб приготування: Сир нарізати скибочками.
Бутерброди з сиром, солоними огірками і гірчицею Інгредієнти: 8-10 скибочок житнього хліба, 150 г сиру, 2 солоні огірки, 100 г вершкового масла, 1 столова ложка гірчиці, 1 варений яєчний жовток, зелень кропу і петрушки, сіль.Спосіб приготування: сир нарізати скибочками. солоні
Бутерброди з печінковим паштетом Інгредієнти: 5 - 6 скибочок хліба, 100 г відвареної яловичої печінки, 1 цибулина, 1 столова ложка рослинної олії, 1 варена морква, 50 г вершкового масла, 1/2 пучка зелені петрушки, перець і сіль за вкусу.Лук очистити, вимити, нарізати і
Бутерброди з печінковим паштетом і плавленим сиром Інгредієнти: 5 - 6 скибочок хліба, 100 г відвареної яловичої печінки, 50 г плавленого сиру, 1 цибулина, 1 столова ложка рослинної олії, 1 варена морква, 50 г вершкового масла, 1/2 пучка зелені петрушки , перець і сіль за
Бутерброди з печінковим паштетом і помідорами Інгредієнти: 4 скибочки пшеничного хліба, 100 г печінкового паштету, 2 помідори, 1 столова ложка рослинної олії, 1 пучок зелені петрушкі.Ломтікі хліба обсмажити з двох сторін в маслі. Помідори вимити і нарізати кружечками.
З печінковим паштетом • 50 г білого хліба, 10 г масла, 50 г печінкового паштету, коньяк, 1/2 яєчного жовтка, сіль, перець, часточки лимона або солоний огірок або сліви.Булку підсушити або намазати маслом. Печінковий паштет розтерти дерев'яною ложкою, додаючи коньяк і жовток,
Бутерброди з солоними огірками і гірчицею Інгредіенти8-10 скибочок житнього хліба, 2 солоні огірки, 100 г вершкового масла, 1 столова ложка гірчиці, 1 жовток (варений), зелень кропу, зелень петрушки, сіль.Спосіб пріготовленіяСоление огірки нарізати кружечками. зелень
Бутерброди зі смаженою свининою і солоними огірками Інгредіенти8-10 скибочок батона, 250 г свинини (смаженої), 2 солоні огірки, 2 чайні ложки гірчиці, зелень кропу, зелень петрушки, перець, сіль.Спосіб пріготовленіяЗелень кропу, зелень петрушки вимити, обсушити. солоні
Сирники з паштетом з телячої печінки і солоними огірками Для сирників. 100 г сиру? 200 мл кислого молока? 2 яйця? 150 г ячної муки? 10 г цукру? 2 г сухих дріжджів? 40 мл рослинного масла? 30 г вершкового масла? Сода на кінчику ножа? Сіль по вкусуДля паштету. 100 г відвареної
Гарячі бутерброди з печінковим паштетом і грибами 6-8 шматочків білого хліба, 40 г вершкового масла або маргарину, 100 г печінкового паштету, 100 г грибів, 10 г жиру, 1 ч. Л. пшеничного борошна, 30-50 г сметани, 2 ст. л. тертого сиру, перець, сіль за вкусу.Хлеб покрити тонким шаром масла,