Чайний кекс - покроковий рецепт з фото як приготувати

Пропонуємо рецепт пряного і ароматного кексу з родзинками, тісто для якого приготовлено на основі чаю.

складові

• Ізюм - 1,5 ст.
• Чай - 150 мл
• Яйце - 2 шт.
• Борошно - 2 ст.
• Цукор - 150 г
• Гвоздика мелена - 0,3 ч.л.
• Мускатний горіх мелений - 0,2 ч.л.
• Кориця мелена - 1 ч.л.
• Розпушувач - 1 ч.л.

інформація

солодка випічка
Порцій - 6
Час приготування - 1 год 30 хв

Чайний кекс: як приготувати

Заваріть чай, через п'ять хвилин (процідіть, якщо заварюєте не чай в пакетиках) додайте в нього родзинки, настоюйте півгодини, потім розділіть чай і родзинки. Збийте яйця з цукром.

З'єднайте і перемішайте яєчну масу з чаєм.

Додайте борошно з розпушувачем і прянощами, перемішайте.

В останню чергу умішайте родзинки, і тісто готове.

Випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах близько 45-55 хвилин. Готовий і остиглий кекс за бажанням посипте цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:

Схожі статті

• Фрукти, приготовані на пару - покроковий рецепт з фото як приготувати

• Бібімбап, покроковий рецепт з фото

• В'ялений перець - покроковий рецепт з фото, закуски