Люди, які бажають знизити зайву вагу, часто цікавляться, чи можна на дієті є халву? Деякі з них вважають, що зниження маси тіла і здорове харчування повністю взаємопов'язані з деякими обмеженнями в щоденному раціоні. Серед таких обмежень має місце заборона на прийом солодкої їжі. До того ж є міф про шкоду солодощів і їх негативну дію на людський організм навіть в малих кількостях. Однак даний стереотип був науково доведений.
Через неправильне уявлення бажаючі схуднути не дозволяють собі з'їсти цукерку або цукрове печиво. Солодощі в прийнятних кількостях не вважаються серйозною проблемою для збереження форм. До того ж є такі ласощі, прийом яких допускається навіть дієтологами. До переліку цих продуктів входять ті, які мають в своєму складі вітаміни і необхідні організму мікроелементи. Однак ні в якому разі не можна зловживати даними солодощами, приймаючи їх у великих дозах.
Склад східного ласощі
Класична халва відноситься до полезнейшим продуктам. У ній містяться вітаміни групи В, Е і РР. Корисний продукт має в своєму складі достатню кількість важливих людському організму елементів, таких як: залізо, натрій і мідь. Крім них, в халву міститься багато магнію і кальцію.
Слід зазначити, що багато виробників додають до складу східного ласощі горіхи, стружку кокоса, шоколад, мед і вершкове масло. При цьому кожна харчова добавка змінює весь склад східній солодощі. Халва вважається дуже калорійним продуктом. Однак серед позитивних моментів можна виділити можливість пригнічувати відчуття голоду на довгий час.
Халва при схудненні
Халва містить в своєму складі велику кількість корисних мікроелементів. При дотриманні правильної дієти халву допускається вживати в невеликих дозах. Ця солодкість заборонена тільки тим, у кого діагностований діабет. Незважаючи на те що халва має збільшений глікемічний індекс, організм її досить добре засвоює.
Вважається, що найкраща насолода - це та, в якій немає добавок. При дієті слід віддавати перевагу халву, що не має кунжуту, горіхів, шоколаду та інших інгредієнтів, що відносяться до кондитерських добавкам. В даний час можна придбати дієтичну халву, що містить мінімальний відсоток цукру. До того ж дане блюдо буде прекрасним доповненням до столу.
- вживання дієтичних продуктів до обіду;
- основна їжа повинна бути низькокалорійної;
- халву не рекомендується запивати солодкими напоями.
Ті харчові продукти, які мають в своєму складі збільшений глікемічний індекс, слід приймати в першій половині дня до настання обіду. Справа в тому, що в даний період обмінні процеси в організмі протікають найбільш активно. Якщо халва вживається на десерт, потрібно подбати, щоб основне блюдо було низькокалорійним. До того ж не слід запивати халву солодкими напоями. Для пиття можна використовувати звичайну воду або чай без цукру. Однак не потрібно щодня їсти халву, так як в ній міститься не тільки цукор, а й цукрова патока. Виконуючи дані правила, будь-яка людина може насолоджуватися насолодою, не побоюючись за власну фігуру.
Згідно з дослідженнями багатьох вчених, прийом халви при зниженні ваги мінімізує ймовірність виникнення неврозів і депресивних станів, які супроводжують людину, який відмовився від солодких продуктів харчування.
Мозок людини має отримувати глюкозу, тому низька кількість солодких продуктів дасть можливість запобігти збій в діяльності печінки, центральної нервової системи і мозку.
Корисні властивості халви
Не слід їсти халву, якщо у людини є алергічна реакція на її складові елементи або цукровий діабет. Крім цього, утриматися від даного продукту необхідно людям, які не переносять цукрову патоку, а також тим, у кого є захворювання печінки. Не варто їсти халву при надмірній вазі, порушенні обмінних процесів в організмі і діяльності травної системи. У всіх інших ситуаціях східні солодощі піде тільки на благо організму і підніме настрій, буде добавкою до загального харчування.
Для тих, що худнуть людей оптимальної різновидом халви буде мигдальна. У ній міститься мінімальний розмір жирів і велика кількість амінокислот. До того ж вона дуже смачна й поживна. Справжнісінька халва виготовляється з добірного кунжуту. До її складу входить цілий комплекс необхідних людині вітамінів, серед яких: цинк, кальцій, марганець, фосфор і інші.
Чи можна халву при дієті і в яких кількостях
Як зазначалося раніше, халва може вживатися при схудненні. Її прийнято вважати найкориснішим продуктом. До того ж вона безпечна для дитячого здоров'я. Однак питання полягає не в тому, чи доцільно їсти її під час дієти, а в тому, в яких кількостях вона не принесе шкоди. Надмірне вживання солодощі тільки спровокує появу додаткових кілограмів.
Відомо, що в 100 г цієї солодощі знаходиться близько 500 ккал. Це означає, що її не можна віднести до одного з дієтичних продуктів. Халва досить ситний продукт, так як має клітковину в великих кількостях. За рахунок цього людина може насититися навіть 50 г східній солодощі. Цієї кількості халви досить для вживання, але не кожен день, а тільки тоді, коли дуже хочеться солодкого. Не варто забувати і про правильне поєднанні даного калорійного продукту з іншими. Не потрібно вживати халву разом з шоколадною продукцією, молочними виробами і м'ясом. Справа в тому, що таке поєднання створить велике навантаження на шлунково-кишковий тракт і на всю травну систему.
У разі якщо худне не представляє власне життя без солодощів, буде краще обмежитися однією чайною ложкою халви, ніж з'їсти цукерку. Халва принесе користь організму, на відміну від звичайної цукерки, яка вважається не менш калорійним продуктом.
Як стверджують дієтологи, для людей, які прагнуть до схуднення, кращим варіантом буде тахинная халва. Відзначимо, що халва з кунжуту містить 515 ккал в 100 г продукту. Досить вживати її раз в день після основної їжі по чайній ложці. Таким чином, людина повністю задовольнить своє бажання з'їсти що-небудь солодке, до того ж принесе користь власного організму.
Отже, незважаючи на те що халва вважається досить корисним харчовим продуктом, який має в своєму складі дуже багато мікро- і макроелементів, при схудненні її слід вживати в дуже маленькій дозуванні. Детальну інформацію про дозволений кількості необхідно уточнити у дієтолога. Головне - не потрібно з'їдати цю солодкість в великих кількостях, треба обмежувати себе тільки тим обсягом, який вважається допустимим, інакше ефект від дієти може виявитися зовсім не таким, як хотілося б.
У разі якщо організм не потребує солодощів, можна відмовитися від даного продукту, замінивши його інший їжею, що містить подібні вітаміни. Діабетикам і алергікам халва строго протипоказана. При цьому такий солодкий десерт, як халва, вважається засобом профілактики захворювань серця і судин, хвороб печінки і жовчовивідних шляхів.