Чи можна мамі, що годує вафлі і чому дієтологи проти цього продукту

Попередня ↔ Наступна

З дитинства всі ми любимо солодке. Хтось не може жити без шоколаду, інші вважають за краще здобу, але напевно знайдеться дуже мало людей, які не люблять вафлі. Вафлі бувають з різними начинками, різної форми і розміру, але всі вони шалено смачні і часто з'являються на наших столах. Чи можна їсти ці ласощі мамі, що годує, або грудне вигодовування ставить сувора заборона на солодке? Як не нашкодити дитині, і не відмовити собі в улюблених ласощах.

Солодощі проти стресу

Солодке псує фігуру. Всі ми про це знаємо, але у солодких ласощів є дивовижна здатність дарувати людям щастя. Шалені мами відчувають на собі цей ефект набагато сильніше інших людей. Лактація забирає багато сил і енергії, а постійна турбота про малюка є причиною постійної напруги і стресу. І ось, коли дитина сита, вимитий і нарешті, спить, мама може отримати трохи щастя і заспокоїтися, випивши чашку чаю і Заєв його чимось солодким.

Чи можна мамі, що годує вафлі і чому дієтологи проти цього продукту

Але звичайно молода мама намагається себе контролювати. Вона стійко прибирає вазочку з солодощами і обмежується однією вафелькою. Що ж відбувається далі? Найцікавіше починається з настанням темряви. Годує мама знає, що в шафці на кухні стоїть така принадна і заповітна вазочка з улюбленими ласощами. Вона під покровом ночі, щоб її ніхто не почув тихо ступаючи пробирається на кухню. Що відбувається далі ви, напевно, і самі знаєте, вазочка спустошується задоволена мама йде, нарешті, спати.

А на ранок після нічного годування дитина прокидається з явними ознаками діатезу, занепокоєння і розлад шлунка. Додатково до цього вставши на ваги, жінка гірко зітхає і в черговий раз дає собі обіцянку не стукати в холодильник ночами.

Чи є користь від вафель

Незважаючи на те, що багато дієтологів висловлюються різко негативно проти даного ласощі, користь від вафель все-таки є.

По-перше, вафлі містять вуглеводи, які сприяють виробленню гормону серотонін.
По-друге, начинка ласощі виготовляється з рослинної олії, яка не містить холестерин і легко засвоюється організмом.
По-третє, харчові волокна, що містяться в вафлях, сприяють поліпшенню роботи кишечника.
По-четверте, якщо до складу вафель входить какао, вони мають підвищену енергетичну цінність.

З огляду на вищеописане помірне вживання вафель, може принести мамі деяку користь. Однак дієтологи все ж наполягають на тому, що при грудному вигодовуванні цей продукт їсти не рекомендується.

Ласощі під час лактації

Чому ж, незважаючи на наявну користь, вафлі все ж не рекомендують вживати жінкам, що годують?

По-перше, какао і горіхи, що міститься в окремих сортах вафель, є сильним алергеном. При вживанні таких ласощів годує мамою у дитини може виникнути сильна реакція у вигляді висипу і нетравлення шлунка.
По-друге, при виготовленні вафель на кондитерських фабриках використовуються хімічні добавки у вигляді підсилювачів смаку та ароматизаторів. Ці речовини можуть викликати у дитини не тільки алергію, а й в окремих випадках навіть харчове отруєння.
По-третє, велика концентрація вуглеводів в грудному молоці надає додаткове навантаження на всі органи малюка.
По-четверте, сьогодні у продажу дуже часто можна зустріти неякісні вафлі, які принесуть шкоди не тільки дитині, але і його мамі.

Якщо ви ласун, і ні як не можете відмовити собі в улюблених ласощах при грудному вигодовуванні, знайте, що для дитини найбільш безпечними вважаються східні солодощі. До таких відносяться халва, козинаки і т.д.

Що робити якщо не можна, але дуже хочеться

Звичайно, мамі, що годує дуже важко обмежувати себе буквально у всьому. Якщо життя без вафель для вас не мила, і вам неодмінно хочеться попити чайок саме з цими ласощами, дотримуйте кілька простих правил.

При купівлі товару віддавайте перевагу відомим маркам.
Також по можливості вибирайте виробника вашого регіону.
Завжди дивіться термін придатності.
Не купуйте продукт на базарі, особливо в спекотні місяці.
У перший раз вафлі можна спробувати не раніше після 3-х місяців після пологів.
Чи не налягайте на солодке, їжте не більше однієї вафлі в день за умови, що у дитини не виникає алергії.
Якщо після вживання вафель ви помітили у малюка негативні прояви, відмовтеся від цього продукту мінімум на 2 місяці.
Віддавайте перевагу вафлям без начинки.

Але звичайно найбезпечніші і корисні вафлі - це ласощі домашнього приготування.

Смачні рецепти

Вафлі Віденські. Інгредієнти: Молоко 200 мл, борошно 300-350 гр, цукор 90 гр, масло вершкове - пачка, яйце 3 шт. розпушувач 2 чайні ложки, сік лимона 1 столова ложка.

Приготування: Вершкове масло розтерти з цукром. Вбити по черзі яйця. Далі додайте молоко, борошно, розпушувач і сік лимона. Все ретельно перемішайте. Тісто готове.

Випікати ласощі потрібно в спеціальній вафельниці.

вафельні трубочки

Цей рецепт знайомий багатьом ще з дитинства. За часів повального дефіциту наші мами часто балували нас цими ласощами. Варіантів тесту для цих трубочок існує безліч, адже кожна господиня додавала в класичний рецепт свої неповторні нотки.

Інгредієнти: Борошно 1 стакан, яйце - 1 шт. вода або молоко - 1 стакан, цукор - 1 склянка (можна без нього), сіль і сода по 2 гр.

Приготування. Перемішати яйце з цукром, сіллю і содою. Влити воду, перемішати. Далі всипати борошно, ретельно перемішати. Випікати в вафельниці. Готові коржі згорнути в трубочки поки не охололи. В якості начинки можна використовувати крем, а для годуючих мам сир з ягодами або дрібно нарізаними фруктами.

Прісні вафлі без додавання цукру можна начиняти сирною масою з додаванням зелені і сиру.

Не додавайте в начинки і тісто шоколад, какао, згущене молоко, горіхи і мед. Всі ці продукти можуть викликати сильну алергію у малюка.

Такі вафлі власного приготування більш безпечні, ніж магазинні, адже ви точно знаєте, з чого вони приготовані. Взагалі під час грудного вигодовування мамі бажано готувати все ласощі самої. Сьогодні в мережі інтернет можна знайти не затратні, корисні дуже смачні рецепти печива, вафель, пирогів і інших солодощів. Віддавайте перевагу корисним продуктам. Наприклад, вибирайте рецепти з фруктами і йогуртом, вівсяної, гречаної або кукурудзяним борошном, з мінімальною кількістю цукру.

Це дозволить вам приготувати справжні кулінарні шедеври на своїй кухні і не переживати про шкоду солодощів.

Звичайно, годують мами дуже часто грішать поїданням солодкого. Не секрет, що багатьох не зупиняє навіть діатез у малюка. Зупиніться, адже ви приносите цим шкоди не тільки собі, а й дитині. Тільки завдяки вашій безвідповідальності малюк може вирости аллергиком і буде страждати цією недугою все своє життя. Ви самі також не отримаєте користі від гір солодощів. Целюліт, зайву вагу і супутні захворювання підстерігають всіх ласунів, особливо після 30 років.