Про шоколад складено безліч міфів. Хтось стверджує, що він дуже шкідливий і калорійний. Інші ж поїдають його кілограмами, чекаючи щастя. Давайте ж разом розберемося з тим, чи корисний він чи шкідливий. І чи можна дівчині на дієті побалувати себе шоколадкою.
Шоколад і дієта
Дійсно в шоколаді багато калорій, але вони швидко зрозуміємо і також швидко витрачаються. Наприклад, від булочки зайві міліметри на вашій талії з'являться з більш високою ймовірністю. Якщо ви сидите на дієті, то можете собі дозволити пару шматочків чорного шоколаду на обід, а краще підвечірок. При цьому, не варто купувати білий шоколад або ласощі з наповнювачами.
Шоколад: користь для здоров'я
Ще одне поширене твердження - шоколад улучает роботу серця і загальний стан здоров'я. Це дійсно так, адже в какао-бобах знаходяться поїзні для організму поліфеноли. Саме вони улучают кровотік, зменшуючи навантаження на серце. Але важливо вибирати натуральний чорний шоколад. Наприклад, такий, як у Львівській мастерні шоколаду.
Шоколад викликає залежність
Насправді кофеїну в шоколаді дуже мало, тому фізіологічна залежність від плитки шоколадки у вас не виникне. Деякі вчені вважають, що бажання солодкого у людей викликають бактерії, які знаходяться у них в кишечнику. До того ж існує ще й психологічна залежність від ласощів.