Для приготування спаржі з овочами спочатку промийте спаржу, обсмажте на олії. Якщо спаржа була замороженою, не переживайте, відразу висипається її в сковороду. Якщо свіжа - добре помийте перед тим, як викласти в сковороду для обсмажування.
Посоліть, поперчіть і тушкуйте під закритою кришкою десять хвилин.
Поки спаржа гаситься, візьміть гострий перчик, очистіть його від насіння і наріжте маленькими шматочками.
Промийте і поріжте часточками помідори.
Додайте приготовані перець і помідори до спаржі.
Потім додайте томатну пасту, перемішайте все і тушкуйте ще десять хвилин.
Спаржа з овочами готова! Бачите, як швидко і просто. Якщо ви не любите гострі страви, можете замінити перець чилі зеленою цибулею.
Смачного!
Спаржа - 300-400 Грам
Перець чилі - 1 Штука
Томатна паста - 2 ст. ложки
Сіль за смаком
Чорний мелений перець - За смаком
Помідори - 1-2 Штук
Овочі, Птах, Спаржа
Фіолетова або червона спаржа - найрідкісніша різновид з незвичайним, трохи гіркуватим смаком. При термічній обробці ця спаржа набуває зеленого кольору.
Сталося чудо! Нарешті ви знайшли саме той рецепт, який шукали. Не можна посперечатися, що Cпаржа з овочами - відмінне блюдо. Пропонуємо вам уважно ознайомитися з інформацією, як готувати Cпаржа з овочами в домашніх умовах. Як ви вже встигли помітити, рецепт приготування містить не тільки докладний опис кожного кроку, а й фото, що дуже допомагає уникати помилок під час роботи. Пам'ятайте, що ви завжди можете зі сміливістю застосовувати свою фантазію і міняти класичний склад інгредієнтів вироби на свій смак. Улюблені прянощі і спеції додадуть до вашого шедевру вишуканий і неповторний аромат. Візьміть собі на замітку, що бажано завжди рахувати калорії окремих продуктів, щоб залишатися красивими і здоровими. Нехай кулінарія стане для вас улюбленим дозвіллям і чудовим хобі!
Cпаржа з овочами готується дуже просто і швидко. Це - смачне вегетаріанське блюдо сподобається не тільки тим, хто не їсть м'яса. Спробуйте! Дуже смачно!