Вітання! Вважається, що індичка - продукт дієтичний, тільки ось в процесі приготування до коштовного білку додаються й інші інгредієнти, які в свою чергу роблять блюдо в цілому далеко не дієтичним.
Поєднання м'яса з овочами є найбільш правильним і здоровим вибором. І ось сьогодні моя подруга Настя ділиться черговим своїм рецептом з читачами блогу.
Цвітна капуста з індичкою - рецепт
- Філе індички - 500гр
- Цвітна капуста - 1 шт. (Середня)
- Яйця - 4 шт.
- Молоко - 200 мл
- Сир - 200 гр
- Приправа мускатний горіх, куркума
- Часникова сіль, кріп, суміш перців
1. Філе індички нарізати на кубики, цвітну капусту розібрати на суцвіття.
2. Продукти з'єднати, посолити, додати приправи і перемішати.
3. В окрему миску вилити молоко, додати яйця, нарізаний кріп і сіль, перемішати.
4. У форму для запікання викладаємо філе і капусту, заливаємо сумішшю з молока і яєць.
5. Відправляємо в духовку при 180 ° на 45 хв, виймаємо, посипаємо сиром і ще на 10 хвилин.
Ще рецепти від Насті: