Артроз кульшового суглоба (коксартроз) - це хвороба хрящової тканини зчленування, при якій спостерігається її витончення, а далі відбуваються дегенеративно-дистрофічні процеси. Суглобові щілини ссужаются через розростання кісткових тканин, рухові функції суглоба погіршуються, з'являються біль, хрускіт при ходьбі, скутість. Якщо адекватне і своєчасне лікування при даному захворюванні відсутня, то патологічний процес призводить до інвалідності пацієнта і потреби в заміні суглоба, тобто до хірургічного втручання.
Ефективність лікування коксартрозу багато в чому залежить від усунення причини, як слідства розвитку хвороби. Також важливо діагностувати патологію на перших стадіях її розвитку - процес лікування буде простіше, з можливістю повного відновлення хрящових тканин. У медичній практиці розрізняють наступні причини, які послужили пусковим фактором хвороби:
- неповноцінне харчування;
- порушені обмінні процеси і зайву вагу;
- проблеми з кровообігом;
- важка фізична праця і зайве навантаження на суглоб;
- збільшення сечової кислоти в організмі;
- вроджені дегенеративні патології.
Ключова роль харчування
Харчування при коксартрозе тазостегнового суглоба є важливою складовою ефективного лікування хвороби, особливо, якщо у пацієнта є зайва вага. Зміна раціону дозволить не тільки нормалізувати вагу, але і забезпечити хрящові тканини, необхідними поживними елементами.
Знизити вагу при даній патології необхідно - це зменшить навантаження на суглоб, а також відновити роботу судинної системи, яка при ожирінні, як правило, порушена. Крім цього, щоб суглоб не втратив свою рухову функцію, важливо, щоб синовіальна рідина вироблялася в повному обсязі. Вона потрібна для харчування хрящової тканини, запобігання її від пересихання і стоншування. При коксартрозе, особливо на ранніх його стадіях, домогтися це допомагають не тільки медикаментозні препарати, а й дієтотерапія, яка заснована на правильному балансі вуглеводів, білків і жирів.
Ключове значення дієти при коксартрозе, визначається не відмовою від повноцінної їжі, а її правильному споживанні. В іншому випадку, регенерація хрящової тканини, буде здійснюватися повільно. Щоденний раціон розрахований на дробове поглинання їжі, тобто їсти можна часто, але потроху.
Продукти, яких варто віддати перевагу, дотримуючись дієти при коксартрозе, повинен визначити лікар-дієтолог, спираючись на дані анамнезу пацієнта. Але в цілому, існує ряд основних правил і група продуктів, які необхідні для хворого з цим діагнозом.
М'ясо і риба
Не до раціону м'ясні та рибні продукти, що пройшли обробку і мають специфічний смак. До них відносяться ковбасні вироби, шинка і бекон, різні копченості. Всі ці продукти проходять хімічну обробку і містять консерванти, які сприяють виробленню сечової кислоти в організмі, згубної для суглобів.
Молочна продукція
- сир і твердий сир (нежирні сорти);
- кефір, сметана і інша кисломолочна продукція;
- молоко, з низьким відсотком жирності.
З приводу вживання молока серед медиків давно ведуться суперечки. Незбиране коров'яче молоко не бажано до вживання людям похилого віку, а коксартроз - хвороба, що вражає, в основному своїй масі, людей, які переступили 45-річний життєвий рубіж.
Споживання молока в великій кількості, призводить до утворення в організмі специфічної слизу, яка негативно впливає в цілому на імунітет. Тому при наявності артрозу тазостегнового суглоба, якщо без молочного продукту важко уявити собі свій раціон, варто замінити коров'яче на козяче. У ньому міститися необхідні суглобу вітаміни - В1 і РР, а також білки і безбілковий азот, що допомагають процесам регенерації.
Борошняні вироби і крупи
Вуглеводи, які у великій кількості містяться в кашах, а також в сухофруктах, меді, і фруктах, також необхідно включати в щоденний раціон, вони забезпечують організм енергією. Однак, щоб зберегти всі корисні елементи в крупах, то при готуванні треба стежити, щоб вони не переварились. Гречану крупу, вівсянку, коричневий рис можна злегка проварити і дати «дійти» каші, укутавши каструлю рушником.
Рослинні жири і Омега-кислоти
Налагодити обмінні процеси в організмі, а також відновити клітини тканин хрящів, допомагають рослинні жири. У раціоні хворого коксартрозом повинні бути присутніми рослинні масла, горіхи і насіннячка. Крім цього, при даному захворюванні, важливу роль граю ненасичені жирні кислоти Омега-3, які у великій кількості містяться у вершковому маслі і морській рибі.
Під забороною
Оскільки артроз тазостегнових суглобів, в більшості своїх випадків супроводжується порушенням обмінних процесів, то виключивши з раціону харчування «шкідливі і непотрібні» продукти, можна швидко і безмедикаментозно, усунути патологічний збій. Для цього слід відмовитися від споживання:
- солодкого - відмова від шоколаду, цукру, тістечок, кремів і іншого;
- хлібобулочних і борошняних виробів, крім продуктів з борошна грубого помелу;
- каш, які перенасичують шлунок - пшоняна, пшенична, манна;
- а також, позбутися від звички все солити - в нормі, хворому з таким діагнозом, дозволено не більше, ніж 1 ч. л. солі в день.
профілактика
Безумовно, вилікувати коксартроз тільки за допомогою правильного харчування не вийти. Дієта виступає додатковою терапією до курсу прийому медпрепаратів, занять ЛФК та іншим призначенням лікаря. Крім лікування, необхідно враховувати заходи профілактики, які на ряду з правильним харчуванням, збільшують ефективність нормалізації стану пацієнта, сприяють зменшенню його ваги, а значить і відновних процесів в хрящових тканинах.
Профілактика захворювання, крім дієти, включає в себе:
- ведення здорового способу життя;
- проведення процедур, що допомагають відновити нормальне кровопостачання в ушкодженому суглобі - масаж, плавання, ходьба;
- не можна переохолоджувати суглоб, давати на нього навантаження (підняття важких предметів, біг).