Лікувальна практика переконливо доводить, що дієта при раку шлунка є одним з ефективних способів реабілітації та одужання.
У комплексі з медикаментозним і хірургічним лікуванням раку раціон хворого після хіміотерапії або інших процедур складається з урахуванням багатьох факторів і особливостей.
Пацієнту необхідно дотримуватися певних правил при підготовці до операції і після того, коли хірургічне втручання завершено.
Основні рекомендації
Рак шлунка - одне з найсерйозніших захворювань, яке вражає людський організм. Курс лікування хвороби розтягується на довгі місяці і роки.
Сеанси хіміотерапії і операції по резекції шлунка забирають у хворого багато сил. Тривалість відновного періоду залежить від загального стану пацієнта і кількості виконаних сеансів.
На кожному етапі захворювання і реабілітації складається дієта, яка повинна закривати потреба організму в поживних речовинах.
Можна з повною підставою сказати, що правильне харчування при раку шлунка є одним з умов одужання.
Дуже часто дієту після лікування раку шлунка доводиться дотримуватися на постійній основі.
При складанні повсякденного раціону необхідно враховувати наступні обставини:
- Якою мірою досяг рак шлунка;
- вік хворого;
- фізичний стан пацієнта.
В результаті видалення ураженої частини шлунка травна система не в змозі функціонувати в колишньому режимі.
Після операції, коли їжу можна вживати природним шляхом, порції повинні бути мінімальними. При цьому суворо дотримуватися режиму прийому їжі.
Хворого необхідно годувати 5-6 разів на день, не допускаючи тривалих перерв між їжею.
Дуже важливо дотримуватися харчової режим при раку на етапі підготовки до хіміотерапії або операції на шлунку.
Гастроентерологів добре відомо, що ферменти, що містяться в рослинній їжі, купируют механізм переродження здорових клітин в ракові.
Грамотно складена дієта при раку шлунка сприяє підвищенню імунітету і зменшує негативні для організму наслідки хіміотерапії.
Завдання дієтолога полягає в тому, щоб щоденний раціон пацієнта містив продукти, що уповільнюють розвиток ракових клітин. У меню не має бути присутня їжа, яка їх активізує.
Чому потрібна дієта при раку?
Перш за все, слід зазначити, що дієта використовується на певних етапах хвороби для певних функцій. При раку шлунка до операції або хіміотерапії важливо підтримувати тонус організму.
Після резекції дуже важливо відновити всі функції травної системи. Раціональне харчування при раку шлунка після лікувальних процедур формується таким чином, щоб хворий зміг якомога швидше повернутися до звичного життя.
Навіть в тому випадку, коли шлунок знищено повністю, щадна дієта значно полегшує і згладжує незручності повсякденного побуту.
Дієта до операції
Для хворих на рак четвертого ступеня, які очікують сеансу хіміотерапії або резекції шлунка, харчування готується в залежності від поточного стану здоров'я.
Метастази і пухлини ускладнюють прийом їжі звичайним способом. Якщо така можливість зберігається, то їжа готується в рідкому або кашоподібної вигляді.
Коли така можливість відсутня, то використовується шлунково-кишковий анастомоз. Це таке з'єднання здорової частини шлунка з тонким кишечником в обхід ураженої метастазами ділянки.
Якщо таку операцію зробити не можна, то хворого годують через зонд. В цьому випадку дієта складається на основі спеціальних поживних сумішей.
Цей вид харчування містить всі необхідні компоненти, які потрібні для організму. Можна використовувати їжу, приготовлену в домашніх умовах.
Це можуть бути рідкі каші, супи-пюре, яйця некруто. Харчування хворого через зонд виконується і при повному видаленні шлунка.
Дієта після резекції шлунка
Після видалення уражених ділянок при раку переваривающая здатність шлунка помітно знижується. Найпростіша дієта на цьому етапі зводиться до того, щоб протягом дня утриматися від їжі.
Коли неперетравлені частинки їжі потрапляють в кишечник, вони викликають подразнення слизової оболонки.
Нудота, здуття живота та інші явища свідчать про це.
Меню складається з урахуванням даної особливості шлунково-кишкового тракту. У цей відрізок часу їсти можна тільки рідкі або протерті страви.
Порції повинні бути маленькими. Випивати води за один раз дозволяється не більше склянки.
Найчастіше прийом їжі в перші дні після операції супроводжується больовими відчуттями. Дієта при такому стані повинна включати в себе білки і вітаміни.
Від вуглеводів і солі необхідно повністю відмовитися. Причина цього обмеження криється в тому, що харчова сіль служить основою для утворення соляної кислоти в шлунку.
Ця умова необхідно дотримуватися і після сеансів хіміотерапії. У раціон можна включати білкові продукти і вітаміни.
Щоб сприяти відновленню організму, який ослаблений в результаті резекції, щоденне харчування потрібно урізноманітнити.
Дієта після хіміотерапії
При лікуванні раку шлунка за допомогою хіміотерапії важкі навантаження лягають на весь організм. У такій ситуації складається сувора дієта, дотримуватися якої потрібно в обов'язковому порядку.
Повсякденний раціон харчування на певний період становить лікуючий лікар спільно з дієтологом.
З меню повністю виключаються жири тваринного походження. Вершкове масло необхідно замінити соняшниковою або оливковою.
Дієта при раку шлунка після проведення хіміотерапії передбачає повне виключення алкогольних напоїв. Воду можна пити після фільтрації або кип'ятіння.
Здобні кондитерські вироби, торти і ватрушки виключаються з раціону. Як і при інших захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту, не можна їсти соління, копчення і маринади.
На столі повинні бути відварені, запечені або тушковані продукти. Молоко і молочні продукти допускаються тільки в знежиреному вигляді.
Харчування після лікування
Хворому необхідно пам'ятати, що повсякденний раціон при раку шлунка не є ліками. Онкологічні захворювання будь-якого ступеня лікуються спеціальними ліками і процедурами.
Харчування в такій ситуації розглядається як спосіб підтримки організму в стресовій ситуації.
Прийнята їжа не повинна впливати на дії лікарських препаратів і провокувати рак на загострення. Дієта для хворих складається з урахуванням цих умов.
Дотримуватися рекомендацій по харчуванню необхідно до тих пір, коли лікуючий лікар видасть дозвіл на розширення раціону.
Цей момент може настати через рік або два після видалення ураженої метастазами частини шлунка. До цього часу хворому вже можна їсти багато недоступні раніше страви.
Видужуючому людині дуже важливо нормалізувати функції травної системи. Їжа повинна стимулювати обмінні процеси в шлунково-кишковому тракті і організмі в цілому.
Для цього в дієту треба включати свіжі овочі і фрукти, йогурти і соки. Як і в будь-якому важливій справі, тут дуже важливо не перестаратися, т. Е. Не переїдати і дотримуватися режиму прийому їжі.
В даний час медицина має в своєму розпорядженні ефективними методами лікування раку шлунка. З патологією можна успішно боротися, якщо своєчасно виявити її присутність в організмі.
Багаторічний досвід показує, що рак виникає і розвивається при неправильному харчуванні. Онкологи вважають цю причину однією з основних.
Щоб уникнути цього захворювання, необхідно з належною серйозністю ставитися до свого способу життя в цілому і до раціону зокрема.
Розумна дієта в будь-якому віці тільки зміцнює імунітет і протидіє утворенню метастаз.