Дієта при аутоімунному тиреоїдиті.
Аутоімунний тиреоїдит (тиреоїдит Хасімото, Хашимото, хронічний лімфоматозний тиреоїдит) відноситься до групи ендокринних аутоімунних захворювань, в основі яких лежить формування специфічних антитіл до тканини щитовидної залози. У зв'язку з цим в залозі формується вогнище хронічного запалення. Симптоми аутоиммуного тиреоїдиту мають характерні особливості. Діагноз аутоімунного тиреоїдиту встановлює тільки лікар ендокринолог на підставі скарг, клінічіческіх даних і результатів діагностики.
Основні принципи будуються на обмеження продуктів, що провокують або посилюють запалення, аутоімунні реакції. Слід віддавати перевагу щадному і легкому харчування домашньої кухні, так як при приготуванні Ви самостійно контролюєте склад їжі.
Не можна приймати в їжу велику кількість:
- Горіхи, горіхова паста, горіхове масло.
- Шоколад, какао, кави.
- Алкогольна продукція, енергетики, пиво.
- Міцні наваристі м'ясні і рибні бульйони, холодець, зелец.
- При гіпотиреозі обмежити різні сорти і види капусти.
- При тиреотоксикозі виключити ламінарію (склад суші, ролів), фейхоа, полуницю, йодисті добавки, йодовану сіль, м'ясні продукти, субпродукти, йодовані яйця, молоко.
- Томати.
- Цитрусові.
- Гострі, пряні закуски.
- Маринади, соління.
Приклад причини погіршення: стресова реакція + шашлик з гострим соусом / похід в чеська ресторан.
Рекомендації до страв.
- Аутоімунний тиреоїдит стихає на тлі особливої структури харчування: малими порціями, дрібного і щадного.
- Віддавайте перевагу овочам, круп, низькокалорійної риби та птиці.
- При поєднанні аутоімунного тиреоїдиту з тиреотоксикозом або гіпотиреозом необхідно звернутися до лікаря дієтолога, ендокринолога.
Дієта при підгострому гранулематозному тиреоїдиті.
У початковому періоді захворювання велику роль відіграє прийом в їжу джерел вітамінів, мінералів. Слід приділити особливу увагу питного режиму, він повинен бути достатнім. Необхідно виключити дратівливі шлунково-кишковий тракт продукти, які посилюють імунозапальні реакції.
Харчування визначається виходячи з фази захворювання: тиреотоксическая, еутиреоїдний або гипотиреоидная.
Для першої, прекрасно підійде харчування при тиреотоксикозі. При еутиреозу дієта нічим не відрізняється від загального традиційного харчування, єдине, що необхідно провести - це загальнозміцнюючі заходи.
Дієта при підгострому лимфоцитарном тиреоїдиті (післяпологовий тиреоїдит).
Харчування має забезпечувати жінку, особливо якщо вона годує грудьми, оптимальним і повноцінним кількістю корисних речовин. Тривалість дієти в середньому від 6 тижнів до 3 місяців. При гіпотиреозі потрібна більш тривала тривалість лікарської і дієтотерапії. Після повторних пологів часто відзначається рецидивирование патології, тому такі хворі потребують тривалого та регулярному спостереженні у лікаря ендокринолога.
Обмежити прийом в їжу:
- Морепродуктів, молюсків, ракоподібних.
- Какао боби, шоколад, орехосодержащіе солодощі.
- Йодовмісні добавки і продукти, якщо дієтолог, ендокринолог не вказав іншого.
- Червоні і кислі ягоди (смородина, журавлина, брусниця).
- Риб'яча ікра.
- Гострі трави і приправи.
Виключити прийом алкоголю і тютюнопаління, так як дані пункти посилюють перебіг тиреоїдиту, уповільнюють наступ одужання, провокують запальні реакції і активізацію аутоімунних процесів.
Не слід забувати про фітотерапії:
- Протизапальна фітотерапія (настій ромашки, мати-й-мачухи, протизапальні аптечні збори)
- Гипосенсибилизирующая терапія (череда, звіробій, солодка, деревій, подорожник).
- Загальнозміцнююча терапія.
- Регенераторна терапія.
Виправити це для мене лікаря ендокринолога, дієтолога.
Питання відвідувачів сайту лікаря ендокринолога, дієтолога Доктору Олені Горшковій.
Привіт, чи можна приймати зелену каву при аутоімунному тиреоїдиті, у мене він 3,5 року. Функцію поки не досліджувала. Заздалегідь дякую!
Можна, але в невеликих кількостях, 1-2 рази в тиждень. Функцію необхідно досліджувати, так як це зіграє велику роль при виборі тактики лікування і дієтотерапії. Спасибі за запитання.
Задати питання лікарю