Уявіть собі свято - корпоративну вечірку, дитячий випускний, день народження або професійне свято - на якому представлені тільки десертні страви. Іншими словами, організований солодкий стіл. Чи буде радіти Ваше око, чи захочеться Вам негайно з'їсти все, якщо все десерти на столах мають звичайне оформлення? Квіточки, листочки, білий крем, кругла форма ... Це ж так нудно!
Але не варто довіряти ексклюзивні торти на замовлення тим кондитерам, які виробляють їх в домашніх умовах. Від ексклюзивності не залишиться і сліду. А оформлення буде дуже далеко від того, що б Вам хотілося бачити ... По-справжньому ексклюзивний торт з неповторним декором (створеним для Вас і ні для кого більше) можна приготувати тільки з використанням спеціальних пристосувань, тим більше, коли мова йде про складні тортових конструкціях .
Чи можете Ви уявити собі торт, приготований будинку, на якому б з великою акуратністю були показані всі чотири пори року в їх кращому прояві? Правда, складно? Але висококласні професійні кондитери легко це зроблять! Можна простежити навіть за цілим життям. Наприклад, на весільному десерти - можна розділити торт на дві частини, одна для нареченого, інша для нареченої. І в картинках показати, як вони росли, як зустріли і покохали одне одного, а на середині вироби - у весільному вбранні - вони і зустрінуться.
Як бачите, звичайний торт дуже далекий від ексклюзивного, приготованого за індивідуальним замовленням. Чи не буде тієї краси, тієї історії, гармонії і витонченості. Що вже говорити про смак - кожен пробував серійні кондитерські вироби типу Прага або Трюфельний, а от розповісти, що їли щось незвичайне і неповторно смачне можуть далеко не всі гості. Спробуйте замовити незвичайний торт в ексклюзивному декорі хоча б раз, і про Ваше свято будуть розповідати ще дуже довго!
Навіть якщо не враховувати гостей, а думати про себе коханого, то хіба не варті Ви того, щоб побалувати себе ексклюзивом? Хіба не хочеться Вам відчути себе тією людиною, заради якого намагається ціла кондитерська команда і створюються нові рецептури? Людиною, під смаки якого підбираються інгредієнти, і твориться чудова казка на солодкому шедеврі? Все це відчувають ті люди, які не згодні задовольнятися шаблонними десертами, і які вже хоча б раз пробували ексклюзивні торти, над якими працювали дизайнери.