Гаряча закуска з помідорів і креветок
Подати гарячими в тій же посуді, в якій запікати.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Гаряча закуска «Неаполітанська» • 300 г риб'ячих молочка • по 100 г твердого сиру, пшеничного борошна • 100 мл рослинного масла • 1 помідор • чорний мелений перець • червоний мелений перець • сольМуку змішайте з сіллю. В отриманій паніровці обваляйте молочко. Обсмажуйте молочко в
Гаряча закуска «Симфонія» • 500 г філе форелі • 150 г жиру • по 100 г сметани, томатної пасти • по 2 бульби картоплі, моркви • зелень петрушки • зелень селери • сольОвощі очистіть і наріжте великими шматками. Жир розтопіть, додайте трохи води, потім овочі і тушкуйте в
Гаряча закуска «Горіхова» • 1 кг тунця • 300 г рису • 100 г арахісового масла • 4 головки ріпчастої цибулі • 3 болгарських перцю • сольДля соусу: • 300 г солоного арахісу • 150 г арахісового масла • 450 мл яблучного соку • 2 головки ріпчастої лука • чорний мелений перець • сольРіс
Гаряча закуска «Празька» • 800 г філе щуки • 250 мл рослинного масла • 50 мл лимонного соку • 6 зубчиків часнику • 3 головки ріпчастої цибулі • 1 болгарський перець • зелень петрушки • зелень естрагону • чорний мелений перець • сольФіле щуки наріжте невеликими шматочками,
Гаряча закуска «Піч» • 800 г щуки • 250 г сметани • по 100 г топленого масла, твердого сиру • 50 г кореня хрону • сольУ щуки видаліть нутрощі, очистіть, ретельно промийте та висушіть. Корінь хрону очистіть і натріть на дрібній тертці, посоліть, додайте сметану, топлене
Гаряча закуска «Острів» • 1 кг коропа • по 2 банани, зубчики часнику • по 1 яблуку, помідору, голівці ріпчастої цибулі • 200 г сметани • по 100 г вершкового масла, кокосової стружки • 10 г каррі • 100 мл червоного вина • лавровий лист • чорний мелений перець • сольКарпа обробити і
Гаряча закуска з скумбрії • 800 г скумбрії • 100 г червоної смородини • 50 г вершкового масла • 250 мл лимонного соку • 100 мл вершків • листя хрону • зелень базиліка • чорний мелений перець • сольРибу попатраєте, ретельно промийте, видаліть хребет, посоліть, поперчіть і
Гаряча закуска з буряка 1 кг буряка, 300 г моркви, 6-8 сушених грибів, 2 головки ріпчастої цибулі, 0,5 лимона, 0,75 склянки сметани, 1 головка часнику, 8-10 горошин чорного перцю, 3 лаврових листки, 1 ч. ложка м'яти, 1 ч. ложка солі, 0,5 ч. ложки чорного меленого перцю. буряк
Гаряча закуска з буряка Інгредієнти: 3-4 буряка, 1 цибулина, 100 мл рослинного масла, 2 чайні ложки 3% -ного оцту, 1 чайна ложка кмину, сіль.Спосіб приготування: Буряк вимити, відварити, очистити, нарізати соломкою. Лук очистити, вимити і нарізати півкільцями.
Гаряча закуска Що знадобиться: 6 аркушів тонкого лаваша, 200 г курячих шлунків, 200 г курячих сердечок, 150 г сиру, 2 яйця, 5 стебел зеленої цибулі. пучка кропу, 4 ст. л. рослинного масла, перець, сіль за смаком Все дуже просто! Відварити шлунки і сердечка і подрібнити в
Гаряча закуска з кабачків Інгредіенти400 г кабачків, 100 мл курячого бульйону, 1 цибулина, 2 столові ложки рослинної олії, 1 пучок кропу, 1 чайна ложка гірчиці, 2 чайні ложки столового оцту, перець, сіль.Спосіб пріготовленіяБульон довести до кипіння. Лук очистити,
Гаряча закуска з овочів Інгредієнти Кабачки молоді - 300 г, капуста білокачанна - 100 г, баклажан - 1 шт. цибуля ріпчаста - 1 шт. часник - 1 часточка, масло рослинне - 3 ст. ложки, соус томатний - 3 ст. ложки, сіль, перець за вкусу.Способ приготування Овочі миють, капусту
Закуска гаряча з помідорів Помідори - 500 гЯйца сирі - 5 шт.масло оливкова - 25 млЧеснок - 20 гЗелень петрушки і кропу - 30 гСоль і перець за вкусу1. Помідори помити, обдати окропом, зняти шкірку, нарізати шматочками, покласти в сковороду.2. Додати масло, очищений і
Гаряча закуска з черепашок Інгредіенти250 г макаронних виробів (дуже великі черепашки), 2 помідори, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 3 столові ложки оливкової олії, 1 солодкий перець, рослинне масло для змащування форми, сир, будь-яка зелень і сіль за вкусу.Способ