Схуднення - це складний і копіткий труд, який вимагає від нас витримки, високої мотивації і сили волі. Голодування не стане кращим другом для тих, хто хоче бути стрункішою, оскільки організм реагує на нього вельми недоброзичливо, а саме - починає кожну калорію, яка потрапляє в нього з їжею, перетворювати в жирові запаси. З цієї причини, дотримуючись дієти, дуже важливо завжди бути ситим, щоб не заподіяти своєму тілу шкоду.
Геркулесова дієта - це відмінний варіант для тих, хто не любить бути голодним, але хоче стати більш ізящним.Основной інгредієнт раціону - вівсяна каша, яка знайома всім з дитинства. Цінність її полягає в невисокій калорійності, що допомагає запустити процес спалювання зайвих жирових запасів в організмі. Крім того, в каші міститься набір дуже корисних для здоров'я вітамінів і мікроелементів, таких як:
- білки (будівельний матеріал для м'язів і всіх органів);
- вітаміни групи В, вітаміни РР, С, Е, К і дуже рідкісний вітамін Н;
- кремній, сірка, йод, нікель, марганець, хром, цинк, залізо, фосфор, біотин, каротин і залізо.
Цікаво знати, що всього 100 г геркулесу містять добову норму клітковини, яка покращує перистальтику кишечника, виводить з нього продукти розпаду білкової їжі. М'яке очищення дозволить не тільки схуднути, але позбутися від проблем зі шкірою.
Вівсяна каша в медицині
Дієтологи включають вівсянку в багато дієти, оскільки вона дуже корисна для здоров'я. Перш за все, цей продукт рекомендований людям із захворюваннями серцево-судинної системи, особливо при цукровому діабеті. У геркулесі містяться повільні вуглеводи, які не дають підвищуватися рівню цукру в крові. Також вони знижують кількість шкідливого холестерину.Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту вівсянка також дуже корисна, оскільки вона знижує кислотність шлункового соку. Вживання в їжу пластівців допоможе раз і назавжди забути про такі проблеми, як нетравлення або запор.
При виборі пластівців віддавайте перевагу сортам, які потрібно варити. Каші швидкого приготування містять велику кількість шкідливих добавок і цукру. Вибирайте вівсянку в картонних упаковках, вона менш схильна до негативного впливу сонячних променів.
Геркулес як засіб для схуднення
Багато людей стежать за фігурою за допомогою корисної каші. Худнути на геркулесі досить просто, оскільки ви будете вживати його великими порціями. Повільні вуглеводи дають відчуття насичення мінімум на 4 години. Вони перетворюються в енергію, використовувану для розумової та фізичної праці, а не в зайвий жир. По суті, система харчування, яка включає пластівці і кілька додаткових продуктів, вважається монодієтою. Саме з цієї причини дотримуватися її більш ніж 7 днів строго заборонено.
Як правильно готувати кашу
Варити вівсянку дуже довго не можна, оскільки вона втратить всі свої корисні речовини. Також потрібно пам'ятати, що найкраще готувати нову порцію для кожного прийому їжі. Щоб процес не займав багато часу, потрібно з вечора замочити у воді така кількість крупи, яке ви з'їсте протягом наступного дня. Вранці беремо необхідну кількість розм'якшеної вівсянки, кидаємо її в киплячу воду і варимо 5-7 хвилин. Такий спосіб приготування дозволить вам їсти смачну і максимально корисну кашу.
Важливо пам'ятати, що додавати в кашу сіль і цукор строго заборонено. Сіль сприяє скупченню зайвої води в організмі, а цукор - відкладенню жирових запасів.
Оскільки в вівсянці міститься багато клітковини, вона м'яко очищає кишечник, що значно підвищує його здатність засвоювати корисні речовини з їжі. Однак варто врахувати, що в геркулесі є і жиророзчинні вітаміни, наприклад, ретинол, тому блюдо потрібно приправляти корисним жиром. При варінні пластівців додайте в них оливкова олія першого віджиму - так ви будете впевнені, що жоден корисний елемент не виведеться з організму незасвоєним.
Для краси і здоров'я
Численні відгуки схудлих підтверджують, що геркулесовая дієта не тільки сприяє позбавленню від зайвих кілограмів, але і позитивно впливає на зовнішній вигляд. Пластівці містять мікроелементи і вітаміни, які допомагають досягти таких результатів:- підвищення стійкості до стресів;
- зміцнення нервової системи;
- поліпшення стану шкіри, нігтів і волосся;
- зміцнення м'язів;
- зникнення прищів і вугрової висипки.
Приклади дієт на вівсяної каші
Існує кілька видів монодієти, які допоможуть вам скинути від 3 до 7 кг зайвої ваги. Всі вони розраховані на вживання геркулесу, як основного, а іноді і єдиного продукту, тому перед їх початком найкраще порадитися з лікарем.
Це раціон харчування досить обмежений, ви зможете є виключно вівсянку і пити негазовану мінеральну воду або зелений чай без цукру. Однак її результати вражають - за один день можна скидати по одному кілограму ваги! На початку кожного дня вам потрібно розділити всю кашу на частини і вживати її в 5 прийомів. За 30 хвилин до їжі і через 1 годину після неї можна пити зелений чай і воду. Дотримуватися раціон потрібно 3-7 днів, не більше.
адаптований варіант
Цей варіант дієти розроблений для тих, кому важко обійтися виключно вівсянкою, звареною на воді. У раціон можна додати певний набір продуктів, але потрібно стежити, щоб кількість споживаних в добу калорій не перевищувало 1300.Вівсянку можна компонувати з такими продуктами:
- фрукти без вмісту крохмалю (яблука наслідках сортів, груші, апельсини, грейпфрут, ківі, ананаси);
- кисломолочні 1% -е продукти (кефір, йогурт, кисле молоко);
- мед.
Таке меню переноситься куди більш просто, але також дає можливість знизити вагу. Залежно від ваших початкових показників скинути можна 3-5 кг за тиждень.
недоліки
Незважаючи на схвалення такого раціону дієтологами, він має свої суттєві недоліки. Наприклад, не всі можуть їсти тільки вівсянку, оскільки багато хто просто-напросто не люблять її. Також ви повинні бути готові, що експрес-варіант дієти допоможе позбавитися від зайвої ваги тільки на час, з поверненням до звичного харчування кілограми знову будуть набрані.
Дієта підходить не тільки тим, хто хоче схуднути, але і людям, що дотримують правила здорового харчування. Один розвантажувальний день на вівсянці позитивно позначиться на роботі шлунково-кишкового тракту та інших систем органів, а якщо ви дозволите цей продукт в свій щоденний раціон, то зможете виглядати гарніше і бути здоровими довгий час.