Основним кормом для годування страусів впродовж всього року є люцерна - як у вигляді сіна, так і у вигляді зеленої маси з добавкою 1,5 кг спеціального комбікорму на голову на добу.
Програми годування страусів остаточно ще не розроблені. Відповідно до віку птиця повинна отримувати раціон з правильним співвідношенням вітамінів, мінеральних речовин і достатньою кількістю сирої клітковини.
Табціца 1. Норми обмінної енергії і поживних речовин для страусвов
Типовими кормовими інгредієнтами для страусів можуть бути: мелені кукурудза, просо і пшениця, екстраговані соєві боби, борошно з завалених соєвих бобів, рибне борошно, гідролізний дріжджі, борошно з люцерни, карбонат кальцію, моно - і дикальций фосфат, кухонна сіль, премікс вітамінів і мікроелементів. Взимку страусів годують сіном з трав'яних сумішей, що складається з луговий овсяниці, кукіль багаторічного, тонконога лугового, їжаки збірної, конюшини лугової (червоного) і повзучого (білого), кормового еспарцету і посівної серадели. Потреба страусів протягом року показана в таблиці 2
Таблиця 2. Річна потреба стаус в кормах
Як додаткових кормів страусів можна давати харчові відходи, макухи та шроти (до 3-місячного віку - тільки соєві), подрібнені овочі, відварну картоплю, м'ясо-кісткове борошно.
Страуси легко переносять спрагу, але при наявності води п'ють її охоче і багато. Тому краще поїти їх досхочу одночасно з дачею кормів.
Дорослі птахи і молодняк старше одного року повинні отримувати корм два рази на добу, молодняк до року - не менше трьох-чотирьох разів.
Джерело: "Повна енциклопедія птахівництва"