Рідкої фазою суопензіі зазвичай є ньютоновская рідина. яка відповідає закону внутрішнього тертя Ньютона. причому напруга внутрішнього тертя, що виникає між шарами рідини при її перебігу, пропорційно градієнту швидкості по нормалі до напрямку течії. На практиці зустрічаються суспензії, рідка фаза яких відрізняється аномальними властивостями і відноситься до неньютонівська рідина. Властивості останніх різноманітні і характеризуються назвами пластичних, псевдопластичні рідини. ділатантні. тиксотропних, вязкоупругих рідин. [C.55]
На кордоні тверде тіло - газ або рідина, як показує досвід, також відсутній ковзання однієї фази відносно іншої, а вже на невеликих відстанях від твердого тіла швидкість середовища близька до швидкості далеко від тіла. Тому повинен існувати шар, де градієнт швидкості по нормалі до поверхні твердого тіла великий. [C.279]
Для нетвердих тіл закон Ньютона встановлює, що дотичні напруження. характеризують внутрішнє тертя між окремими шарами рідини, пропорційні градієнту швидкості по нормалі до цих верствам і не залежать від величини швидкості [c.49]
Напруга внутрішнього тертя ТСД, що виникає між шарами рідини при її перебігу, прямо пропорційно градієнту швидкості по нормалі. [C.22]
На цій залежності необхідно зупинитися докладніше. Уявімо собі, що контактують ковзаючі тіла абсолютно тверді. В цьому випадку пластичні деформації. а також коливальні процеси в тілах виключаються. Градієнт швидкості по нормалі до контакту при переході від одного тіла до іншого в цьому випадку необмежено великий. Ні про який перехід кінетичної енергії в тепло тут не доводиться говорити. [C.186]
Для визначення значень Ny і звернемося до виділеного паралелепіпеда, який рухається у напрямку, який не збігається з напрямком жодної з осей координат. На кожну з шести граней паралелепіпеда діє сила тертя, що дорівнює, як було показано раніше, добутку коефіцієнта динамічної в'язкості на площу грані і градієнт швидкості по нормалі. Так, сила тертя. діюча на грань abed дорівнює dx dy = [c.33]
Основні процеси та апарати хімічної технології Видання 6 (1955) - [c.30]
Процеси і апарати хімічної технології Видання 3 (1966) - [c.125. c.127. c.128]
Основні процеси та апарати хімічної технології Видання 8 (1971) - [c.27]