Домашні міні пивоварні Обладнання для пивоваріння Витратні матеріали
Пивні солодові екстракти Розлив і закупорювання Ємності для бродіння, зберігання, транспортування Сироварні (Пастеризатори) Преси для сиру Посуд Товари для сироваріння Набори для сироваріння Консервування Для макаронів, пасти і випічки Для овочів і фруктів Для риби та м'яса Нагрівання і приготування Устаткування для газування Олійниці й сепаратори Ексклюзивна мідний посуд Справжні тульські самовари приготування ковбас підв'язка обрізка обприскувачі Посуд садові набори подрібнювачі корму Довідкова література Птахівництво та кролівництво дроворуби доїльні апарати Гречана крупа дуже корисна для організму людини. Вона очищає шлунково-кишковий тракт, підвищує рівень гемоглобіну в крові. Лікарі радять вживати цю крупу хворим на діабет і ожиріння. Гречка замінює їм і хліб, і картопля, а також допомагає роботі серця, печінки, виводить з організму шлаки, надлишковий холестерин. Крім того, вона дуже смачна, а якщо додати скибочку вершкового масла, то текстура стає ніжною і каша просто тане в роті. Вона відмінно підходить як гарнір до м'яса, риби, овочів і грибів. Приготувати гречку можна різними способами: зварити в каструлі, запекти в керамічних горщиках, посмажити на сковороді або просто залити водою, але найсмачніше, розсипчасте і ніжне блюдо виходить тільки в пароварці.Гречка в пароварці
Крупу кілька разів промити в проточній воді і засипати її в чашу для варіння рису. Влити окропу в пропорції 2: 1, підсолити. Налаштувати таймер на 45 хвилин. Готову гречку можна подавати з маслом, молоком, як гарнір до риби і м'яса.
Гречка з куркою в пароварці
Ретельно вимити крупу. Філе птиці довільно нарізати. Болгарський перець, цибулю і моркву подрібнити, цвітну капусту розділити на суцвіття. Підготовлені овочі, гречку і м'ясо укласти в чашу для круп, приправити орегано, коріандром, червоним перцем і сіллю. Влити склянку окропу. Якщо Ви хочете отримати більш в'язку кашу, то замість однієї склянки води можна додати два. Встановити таймер на 40 хвилин. Готову страву слід подавати на стіл з ложкою вершкового масла і подрібненою зеленню.
Гречка з грибами на пару
Гриби очистити, промити і подрібнити. Укласти їх в чашу для варіння рису, приправити сіллю і перцем. Включити пароварку на 30 хвилин. Після того як гриби будуть готові, додати до них гречку. Налаштувати таймер на 40 хвилин. У той момент, коли каша почне густіти, потрібно покласти в неї вершкове масло і продовжувати варити до відключення таймера. Гречка, зроблена таким чином, виходить дуже ніжною і розсипчастою.
Гречка з м'ясом в пароварці
Крупу вимити і пересипати в чашу для варіння рису. Зверху покласти фарш і дрібно посічену моркву. Додати сіль, перець і приправи за смаком. Залити все окропом так, щоб вода прикривала м'ясо. Встановити таймер на 45 хвилин. Готову страву подавати з вершковим маслом і подрібненою зеленню.
Гречана крупа з овочами на паруГречку перебрати, промити і замочити в холодній воді на 2 години. Капусту дрібно нашаткувати, помістити в чашу пароварки. Моркву натерти на крупній тертці і рівномірно розподілити зверху. Додати крупу до овочів. Завершальним шаром стане помідор, його потрібно очистити від шкірки, розділити на часточки і укласти на гречку в 1-2 шари. Прибрати в пароварку на 25 хвилин. Після чого відкрити кришку, додати вершкове масло, приправити сіллю, перцем, сумішшю каррі, сушеним базиліком, цибулею і часником. Повернути чашу в апарат ще на 2 хвилини. Готову страву подавати на стіл шарами або все перемішати і прикрасити рубаною зеленню. Смачного!