Груші в сиропі на зиму - рецепт приготування з фото

  1. Груші можна законсервувати в сиропі двома способами: зняти шкірку і залишити плоди цілими або очистити груші від шкірки, плодоніжок, серцевини і порізати м'якоть на часточки.
  2. Банки простерилізувати будь-яким зручним для вас способом, кришки прокип'ятити протягом 10 хвилин. Щільно утрамбувати в банки шматочки або цілі груші.
  3. У каструлю влити воду, додати цукор і поставити на вогонь. Помішуючи, довести сироп до кипіння і залити їм груші. Прикрити банки кришками і залишити на 5 хвилин.
  4. Злити грушевий сироп в каструлю, поставити на вогонь і повторно довести до кипіння. Залити киплячим сиропом вміст банок, прикрити кришками і залишити на 5 хвилин. Знову злити рідину в каструлю, додати лимонну кислоту, ванільний цукор і, помішуючи, довести до кипіння.
  5. Залити груші отриманим киплячим сиропом і закатати кришками. Перевернути банки догори дном, укутати ковдрою і залишити на 6-10 годин. Зберігаються груші в сиропі близько 1 року разом з іншими заготовками на зиму.

Схожі рецепти:

Груші в сиропі на зиму - рецепт приготування з фото

Джем з жимолості

Груші в сиропі на зиму - рецепт приготування з фото

Варення з яблук з лимоном

Груші в сиропі на зиму - рецепт приготування з фото

Абрикоси в сиропі

Груші в сиропі на зиму - рецепт приготування з фото

Конфітюр з абрикос

Груші в сиропі на зиму - рецепт приготування з фото

Варення з білої шовковиці

Груші в сиропі на зиму - рецепт приготування з фото

Варення з білої черешні

Ваші відгуки і поради

Нове на сайті:

апельсиновий мармелад

мигдальні паски

Паски "Коломба"

Березовий сік з апельсином

Пиріг з лаваша з фаршем

До сезону десертів:

чізкейк Зебра

шоколадний чізкейк

лимонний чізкейк

Чізкейк Нью-Йорк в мультиварці

Чізкейк з зефіром

Райдужний чізкейк

Чізкейк з маскарпоне

дієтичний чізкейк

Чізкейк в мікрохвильовці

Схожі статті