У багатьох культурах Земної кулі різні види морських водоростей сприймаються як делікатес. Ними насолоджуються в малих кількостях: додають як прикраса до тортілья, або подають з гарніром або овочами, також сушать. Через свого наукового назви і незвичного зеленого кольору цей багатий поживними речовинами продукт іноді неоднозначно сприймається споживачем і вводить в оману. Коли в магазинах є стільки різновидів морських водоростей, яку ж вибрати?
Хлорела, купити в Єкатеринбурзі яку можна в нашому каталозі інтернет-магазину Biofam, - це рід одноклітинної водорості, що живе в прісній воді. Ця форма життя існує вже мільярди років і являє собою мікроскопічні організми, що складаються всього з однієї клітини, яка переважно наповнена пігментом хлорофілом. Хлорела є дуже цінним поживним джерелом, що містить безліч важливих елементів в поєднанні з повноцінними білками.
- Що очищає пігмент хлорофіл. Він становить майже 7% біомаси хлорели і є потужним очищує агентом для людського тіла
- Висока здатність виводити важкі метали і пестициди з організму
- Висока концентрація нуклеїнових кислот
- Достаток бета-каротину
- Поліпшення функції травлення
Спіруліна в таблетках, спіруліна в порошку ефект имет однаковий. Це близький родич хлорели. Численні корисні властивості водорості спіруліни обумовлені її найціннішим природним походженням. Саме ці водорості мільярди років тому першими почали виробляти кисень. Проте, є унікальною синьо-зеленої водорості, адже з точки зору біології це скоріше не водорість, а ціанобактерій. У природних умовах вона зростає в прісних озерах Мексики і континентальної Африки, і стала поширеним продуктом по всьому світу, з найбільшим рівнем споживання.
- Легко засвоюється організмом
- Багата повноцінними білками і вітаміном В12
- Багата жирної гамма-ліноленової кислотою
- Містить унікальне фотохімічні з'єднання - фикоцианин
Купити спіруліну необхідно всім, хто піклується про своє здоров'я. Порошок спіруліни зробить будь-який сніданок супер поживним. Додайте ложку меленої водорості в кашу, мюслі або смузі. Використовуйте її в якості заправки до салату і супу на обід. Збийте в міксері зелений коктейль з додаванням спіруліни і пийте кожен вечір за пару годин до сну. Будьте здорові!
Яка водорість перемагає?
Як Ви бачите, зазначені суперпродукти мають багато спільних властивостей, що роблять позитивний вплив на здоров'я людини. Справа в тому, що спіруліна і хлорела, в цілому, мають різним набором поживних речовин і доктора рекомендують вживати їх в комбінації, щоб досягти балансу.
Хлорела - великий джерело хлорофілу, і популярна в детокс-програмах.
Спіруліна - багате джерело білка і заліза. Популярна при наборі м'язової маси, корисна для серця, мозку.
Приймаючи рішення включити ці прості натуральні продукти в свою дієту, ми беремо відповідальність за здоров'я в свої руки, даючи шанс забезпечити собі повноцінне життя і щастя на довгі роки!
Фото: простори інтернету