До вас ось-ось нагрянуть гості, а ви зовсім не готові до їх приходу?
Не впадайте у відчай, на виручку вам прийде чудовий рецепт індички з картоплею в духовці, який готується просто і швидко.
Якщо індичого філе у вас під рукою не виявилося, його цілком можна замінити курячим м'ясом.
Ця страва готується дуже просто, але виходить напрочуд смачним, соковитим і апетитним. Спробуйте, вам обов'язково сподобається!
Індичка з картоплею в духовці. Рецепт приготування:
Для приготування цієї страви можна використовувати будь-яке м'ясо: куряче філе, свинину, індичину. Вимийте м'ясо і наріжте невеликими шматочками. Також, його можна пропустити через м'ясорубку.
Очистіть картопля і поріжте тонкими кружечками.
Картопляну запіканку найкраще готувати в спеціальній формі для випікання, проте підійде і звичайна чавунна сковорода з товстими стінками. Змастіть зсередини форму маслом і викладіть шарами підготовлені продукти.
Перший шар - м'ясо, другий - картопля, потім просто чергуйте інгредієнти до тих пір, поки не заповниться форма для випічки. Самим верхнім шаром повинен бути картопляний.
Покладіть форму з продуктами в розігріту до 200 градусів духовку і випікайте протягом 50 хвилин. Якщо ви вирішили побалувати своїх близьких кулінарним шедевром, візьміть на озброєння рецепт медальйонів з індички. Цей рецепт має чудовий смак, так як готується в соусі з різними травами і приправами.
Індичка в духовці за даним рецептом виходить дивно смачною, соковитою, ніжною. Цю страву можна сміливо подавати на святковий стіл, так як навряд чи воно когось зможе залишити байдужим.
