Не завжди життя радує людину. Буває, трапляються проблеми, неприємності. Тут найголовніше, не опускати руки і продовжувати рухатися вперед. Але часто стрес огортає людини, як липка павутина. Тоді опускаються руки, нічого не приносить радості, нічого не хочеться, все набридло.
З цього стану потрібно вибиратися якомога швидше. Для цього існує безліч методів і засобів. Одним з них є їжа для гарного настрою, або продукти антидепресанти. Справа в тому, що ці продукти підвищують в організмі рівень серотоніну, або, як його ще називають - гормону радості.
Цей гормон синтезується організмом з амінокислоти триптофану, яка надходить людині з їжею. Організм повинен отримувати цю речовину регулярно. Тоді вам буде легше справлятися зі стресом, ви будете перебувати в гарному настрої. Давайте коротко розглянемо ті продукти, які прийнято називати антидепресантами, здатними поліпшити наш настрій і підвищити загальний тонус.
Продукти для гарного настрою
Океанічна риба багата найважливішими омега-3 жирними кислотами, які, крім загального позитивного впливу на організм, покращують настрій. Тому багатьом людям в стресовому стані хочеться малосольной оселедця. Краще, звичайно, вживати рибу слабкого засолу. Але амінокислота триптофан міститься в рибі, приготованої будь-яким способом. Крім оселедця, корисно їсти сардини, сайру, скумбрію, лосось, палтус, тріску, сьомгу.
Домашній, натуральний йогурт
Саме домашній йогурт без штучних добавок надзвичайно багатий тирозином, який сприяє збільшенню кількості «гормону щастя» серотоніну. Його дія посилюється знаходяться в продукті молочними білками. Особливо корисно вживати цей продукт у весняно-літній період.
Продукт містить велику кількість вітамінів групи В, які нормалізують роботу надниркових залоз, і, як наслідок, активізується вироблення гормону адреналіну. При нестачі в організмі цієї речовини часто виникає хронічна втома, що супроводжується депресією, поганим настроєм.
Звичайно, від консервованої морської капусти користі мало, так як там багато добавок, підсилювачів смаку та ін. Тому краще купувати салати на вагу, які зазвичай продаються у відділах кулінарії. Або купувати свіжу морську капусту і самостійно її готувати.
Напевно, всі знають, що ці тропічні фрукти мають здатність підвищувати настрій. До того ж банани містять алкалоїд харман, що викликає почуття радості. Їх рекомендують включати в раціон постійно, особливо при хронічній втомі і депресії.
Всі види горіхів так само, як і жирні сорти риби, містять омега-3 жирні кислоти, які допомагають організму вибратися зі стану нудьги, нормалізує роботу клітин головного мозку. Крім цього, горіхи багаті вітаміном В 6 і селеном. Обидва ці речовини сприяють позитивному настрою.
Особливо потрібно відзначити, що кількість селену в організмі з часом знижується внаслідок старіння організму. Тому літнім людям рекомендується обов'язково включати в свій раціон суміші з різних видів горіхів.
Потрібно відразу обмовитися, що мова йде про темному шоколаді. Саме він багатий антиоксидантами, які поліпшують настрій. Крім того продукт містить речовину фенетіламіни, яке активізує ті клітини мозку, які відповідають за позитивний, оптимістичний настрій.
Смачні продукти кольору сонця здатні істотно знизити наслідки стресу на психічний стан людини, так як є справжніми природними антидепресантами. Лимони, апельсини, мандарини - збагачують клітини мозку природним цукром, вітаміном С, необхідним для подолання стресу.
Свіжі овочі, фрукти, зелень
Активно підвищать тонус, поліпшать настрій будь-які рослинні продукти, особливо з яскравою шкіркою. Свіжа городня зелень, стиглі помідори, молодий зелений горошок, свіжа спаржа, морква, солодкий болгарський перець, виноград, яблука - обов'язково
повинні бути на столі будь-якої людини, особливо коли відчувається занепад сил.
Продукти - вороги оптимістичного настрою, гарного настрою
Такі теж є, тому, знаючи ворога в обличчя, ми будемо обережніше з їх вживанням. До таких шкідливим для гарного настрою продуктів відносяться:
Всі види алкоголю, тонізуючі напої
Сюди ми віднесемо не тільки спиртне, але і все, що містить алкоголь і кофеїн, а саме тоніки, енергетичні напої. Це в повній мірі відноситься до Кока-колі, Пепсі-колі, а також міцної кави і чаю. Вони поліпшать настрій на дуже короткий час, але слідом за цим негативний настрій повернеться знову. До того ж вони сприяють розвитку безсоння і пригніченого стану духу.
Сюди можна віднести не тільки солодкі продукти (цукерки, тортики, булочки), але і
солодку різнокольорову газовану воду. Ці продукти різко збільшують рівень цукру в крові, відразу після вживання. Що сприяє розвитку синдрому хронічної втоми.
Потрібно сказати, що крім продуктів, що поліпшують настрій, існують і інші способи боротьби з негативними емоціями. До них відносяться - улюблене хобі, фізичні вправи. Вони дарують позитивні емоції, оптимістичний настрій, налаштовують на позитивний лад.