Як дізнатися калорійність готових продуктів харчування

Як дізнатися калорійність готових продуктів харчування
Для того щоб при боротьбі із зайвими кілограмами досягти бажаного результату, слід не тільки дотримуватися певної дієти або будь-якої методики схуднення, але і стежити за кількістю щодня споживаних калорій. Адже при порушенні балансу між одержуваної і витрачається енергією організм починає накопичувати зайву вагу.

При цьому мало знати кількість калорій окремих продуктів харчування, необхідно враховувати і калорійність готових продуктів і страв.

Саме для цих цілей були створені спеціальні таблиці калорійності готових продуктів харчування, за допомогою яких досить легко планувати денний раціон.

Найчастіше дані зібрані в таких таблицях отримані за допомогою калориметра, який являє собою ізольовану камеру спеціального призначення. В процесі спалювання продуктів, в даній камері визначається виділяється ними кількість енергії і тепла.

Енергія, що отримується організмом від таких складових продуктів як білки, жири і вуглеводи, витрачається на різні обмінні процеси, вироблення тепла і фізичну активність.

Таблиця калорійності готових продуктів харчування

В даний час існує безліч різних таблиць калорійності готових продуктів і страв, до Вашої уваги одну з них.

Як дізнатися калорійність готових продуктів харчування
У складі будь-якого продукту харчування присутні білки, жири і вуглеводи, в процесі розщеплення яких і виділяється енергія.

Найбільша кількість енергії виділяється жирами - це 990 кілокалорій на 100 грамів, тобто найбільш калорійною є саме жирна їжа. До жирним продуктам відносять тварини / рослинні масла, жирні сорти м'яса, шоколад.

Варто відзначити, калорійність готових продуктів харчування набагато менше, якщо в них міститься велика кількість води.

Існує певна класифікація готових продуктів по калорійності.

Продукти з високою калорійністю:

  • дуже велика калорійність - від 450 до 900 кілокалорій на 100 грамів продукту;
  • велика калорійність - від 200 до 450 кілокалорій на 100 грамів продукту.

Продукти з середньою калорійністю:

  • помірна калорійність - від 100 до 200 кілокалорій на 100 грамів продукту.

Продукти з низькою калорійністю:

  • мала калорійність - від 30 до 100 кілокалорій на 100 грамів продукту;
  • дуже мала калорійність - менше 30 кілокалорій на 100 грамів продукту.

Насправді в підрахунку калорійності готових страв немає нічого складного, Ви можете зробити це або самостійно, або за допомогою спеціальних таблиць.

Для того щоб позбутися від зайвих кілограмів, необхідно щодня витрачати на 300-500 кілокалорій енергії більше, ніж Ви отримуєте з їжею, помічником в цьому випадку повинна виступати фізична активність.

Схожі статті