Як професіоналам, так і просто фотолюбителям, доводиться дуже часто фотографувати їжу. Не існує найбільш простих способів «похвалитися» смачно приготованими стравами, ніж красиво і апетитно їх сфотографувати!
Пропонуємо Вам розглянути деякі прийоми, які обов'язково допоможуть вишукано фотографувати їжу.
вигідне оточення
Як правило, їжа повинна бути в центрі уваги і ніщо не повинно від неї відволікати. Це найкращий варіант для фотозйомки. До того ж, постарайтеся прибрати з кухні серветки, столові прилади і навіть крихти, тобто все зайве. Так Ви зможете максимально сконцентрувати увагу лише на їжі.
правильний ракурс
Намагайтеся показувати блюдо з його найкращого боку. Так, цікавий листковий салат або ж торт необхідно фотографувати таким чином, щоб чітко було видно всі шари. Якщо блюдо красиво і апетитно викладено на тарілці, то Ви можете це показати, сфотографувавши його зверху. Постарайтеся робити фотознімки з різних ракурсів. Цей прийом допоможе Вам згодом вибрати найбільш вдалі знімки. Початківці фотолюбителі можуть починати фотографувати їжу, вдаючись до стандартних ракурсам.
Щоб показати начинку і шари торта, сфотографуйте шматочок торта збоку.
Піцу найкраще фотографувати під деяким кутом і обов'язково зверху. Подібну композицію Ви можете доповнювати столовими приборами, овочами і зеленню.
Шоколад досить добре буде виглядати, якщо він знятий в режимі макро. Слід зауважити, що в цьому випадку краще фотографувати окремі шматочки шоколаду.
Цитрусові досить добре виглядатимуть, якщо вони зняті крупним планом і обов'язково в розрізі.
Якщо Вам необхідно сфотографувати чашку з кавою, то зробіть акцент на пінці. При цьому Вам доведеться знімати трохи зверху.
Підготовка до фотозйомки
Обов'язково приділяйте увагу деяким дрібницям. Невдало підібрана посуд або надколоти тарілка можуть зіпсувати всю фотографію. Так, у білій посуді найкраще фотографувати красиві, багаті на кольори страви. Страви з недостатньою колірною гамою найкраще подавати в кольорових тарілках. Так, їжу можна зробити найбільш цікавою і апетитною, якщо Ви додасте соуси, зелень, овочі і фрукти. Такі знімки будуть неповторними.
Не вся їжа виглядає смачно і апетитно. Є страви, які мають чудовий смак, але на фотографіях навряд чи будуть виглядати досить привабливо. Наприклад, бефстроганов не є найкращим об'єктом для фотографування. У більшості випадків на фотографіях він буде виглядати так, як ніби його вже їли. Тому будьте гранично вибагливі!
Не слід включати всі блюдо в кадр. Найчастіше фотолюбителі намагаються помістити в кадр блюдо повністю. Хоча найбільш апетитно їжа виглядає в тому випадку, якщо вона сфотографована на близькій відстані. При цьому Ви можете вдатися до використання режиму макрозйомки.
Обов'язково зверніть увагу на відображення. Якщо у Вас в кадрі виявляться блискучі предмети (наприклад, металевий посуд, келихи і т.п.), то необхідно стежити за тим, щоб в них не відбивалися Ви самі або ж непотрібні деталі оточення.
З огляду на ці поради, Ви зможете досягти успіхів в подібній фотозйомці.