Як гасити картоплю з м'ясом в каструлі, жіночі поради

Як приготувати тушковану картоплю з м'ясом, сьогодні про це піде мова. Я дуже люблю тушковану картоплю з м'ясом. Це досить просте, але смачне блюдо, яке сподобається абсолютно всім. На приготування цієї страви сягає мінімум витрат, мінімум продуктів, мінімум часу.

Ми на ринку купили кілограм свинини, пів кіло у нас пішло на приготування тушкованої капусти з м'ясом. а решта півкілограма на приготування тушкованої картоплі з м'ясом, хоча для цього блюда підійде і яловичина і курятина, вся справа смаку, можна змішати свинину і телятину.

Я розумію що таку картоплю не важко приготувати кожному, але все ж ділюся з вами рецептом, як я готую таку картоплю.

  • 1 кг картоплі
  • 500 грам м'ясо
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • чорний мелений перець
  • лавровий лист
  • сіль
  • рослинна олія

Перш за все режим м'ясо порційними шматочками, я його солю і перчу, тепер перемішуємо.

Беру сковороду наливаю в неї трохи рослинного масла і обсмажую свинину, далі додаю нарізану дрібними кубиками цибулю і натерту на тертці моркву, можна ще томатну пасту додати або томатний сік, але я не додаю.

Тим часом чищу картоплю, мою її і нарізаю кубиками.

Викладаю картопля в каструлю, наливаю воду щоб покрила картоплю і додаю сіль.

Коли картопля почав кипіти я викладаю в каструлю до картоплі смажене м'ясо.

Тепер я додаю в картопля чорний мелений перець і лавровий лист, це вже за смаком, якщо любите гостре, то можна і більше перцю насипати, у мене тушковану картоплю з м'ясом дуже люблять діти, тому я додаю чорного меленого перцю чуть-чуть.

Картопля тушу на повільному вогні до готовності, в кінці гасіння я додаю дрібно посічену зелень це вже за бажанням, можна зелень петрушки, можна зелень кропу, у мене в холодильнику був кріп, я додам в картопля з м'ясом кріп.

Ось, наш тушкований картопля з м'ясом готовий.

Приємного вам апетиту.

Як гасити картоплю з м'ясом в каструлі фото

Як гасити картоплю з м'ясом в каструлі, жіночі поради

Дивлячись на поради як гасити картоплі з м'ясом в каструлі ви легко приготуєте це блюдо в домашніх умовах, маючи всі необхідні інгредієнти.


Ще більше смачних рецептів:

Теги до запису:
Як гасити картоплю з м'ясом в каструлі, як приготувати тушковану картоплю з м'ясом.

Сподобався Рецепт? Поділися їм з усіма! Вже поділилися 159 осіб!

Схожі статті