Як готують піцу в супермаркеті

У розділі рейтинг знаходиться статистика по всім блогерам і співтовариствам, які потрапляли в основний топ. Рейтинг блогерів вважається виходячи з кількості постів, які вийшли в топ, часу знаходження поста в топі і яку він обіймав позиції.

У нашому місті є дуже популярний супермаркет.

Однією з його особливостей над іншими є те, що там готують гарячих хліб. Напевно подібні супермаркети є і в вашому місті.

Так ось, в одному з відділів, поруч з невеликим приміщенням-пекарнею, розташована прозора грубка, в яку пекар періодично ставить залізну "етажерку" з готовим для випічки тестом. Піч включається і будь-який відвідувач може розглянути через скло процес приготування хлібобулочного виробу. Коли хліб присмажується до потрібної кондиції, його витягують і тут же упаковують в фірмові пакетики. Запах, можу вас запевнити, варто в цей час божественний. Нерідко, у вихідні дні, перед цією пічкою вибудовується ціла черга за свіжою хлібиною або хрустким французьким батоном. Його буквально виривають з рук пекаря.

А ще там печуть піцу. Огидне на запах. Люди нахвалюють і запевняють, що вона смачна. Не знаю - не пробував. Зате не раз бачив, як адміністратор супермаркету збирає для неї продукти. Ось про це докладніше.

Інгредієнти для піци:

2. Сир. Дешеві сорти, включаючи списаний через порушену упаковки, (під) засохлий або "французький" (з вітчизняної цвіллю тобто).

3. "Ковбаса". Під словом "ковбаса" маються на увазі м'ясні та ковбасні обрізки з гастроному (це коли продавець на гастрономі протягом дня зрізає з країв підсохнула сторону, щоб м'ясна продукція виглядала свіжо і апетитно); лопнула при падінні на прилавок або підлогу ковбаса, яку ніхто не купить; сосиски і сардельки, потворної форми (явний брак виробника).

4. Кетчуп. Знаєте, такий в червоній непрозорою пластиковій пляшці. Природно, також дешевий, який погано розкуповується і припадає пилом на полиці.

5. Овочі. Часто свіжі; проте підв'ялений цибулю і підгнила морква - далеко не рідкість.

6. Борошно алтайська. Тому що іншого і немає в продажу. Привозиться спеціально для випічки в великих мішках.

7. допоміжні речовини: олія, сіль.

Хліб в цьому супермаркеті я беру постійно. Він дійсно смачний. А ось вид піци викликає у мене стійку відразу.

Так що, перш ніж купити подібну випічку, не полінуйтеся заговорити з кимось із працівників цього місця і ненароком запитати, чи варто брати це і з чого воно готується. Заради свого ж здоров'я.

Схожі статті