Як отримувати завжди смачні помідори і огірки, ультрадача

Безумовно смак овочів залежить від особливостей сорту. Однак при однаковому вигляді рослин можна отримувати різні плоди. Для того щоб отримувати помідори і огірки з хорошими смаковими якостями необхідно дотримуватися кількох принципів.

обумовлюють чинники

На смакові якості овочів, зокрема огірків і помідорів, впливає присутність (точніше їх надходження в організм рослини) таких речовин:

Як отримувати завжди смачні помідори і огірки, ультрадача

Корисна інформація

Для того щоб поліпшити смакові характеристики огірків і помідорів потрібно створити збалансовані умови:

Як отримувати завжди смачні помідори і огірки, ультрадача

  • нормоване освітлення;
  • присутність необхідних мінералів і органічних сполук;
  • достатню кількість води.

Можна виділити такі ситуації, які впливають на смакові якості овочів:

  1. Вирощувати огірки і помідори краще у відкритому грунті. Як показує практика, такі овочі мають значно кращий смак.
  2. Рясне зрошення помідорів чи огірків знижує кількість сухих речовин в тканинах рослин. Це в свою чергу погіршує якість смаку плодів.
  3. До зменшення вітаміну С та інших речовин в плодах можуть привести такі фактори: надмірна присутність нітратів в грунті, надлишок води або недостача освітлення і тепла.
  4. Погіршення якості смаку помідорів і огірків може спричинити сильна спека і брак вологи.
  5. Наявність грибкових недуг і інших захворювань у рослин впливає на смакові властивості плодів. Для уникнення поширення вогнищ можна використовувати антисептичний склад (марганцівка або борна кислота).
  6. Для того щоб помідори і огірки мали хороший смак необхідно збагачувати грунт мінералами та іншими поживними речовинами. Поліпшення якостей плодів можна домогтися, використовуючи для підгодівлі розчин солі (1 ложка) і деревної золи (1 склянка).

Щоб збільшити урожай ваших помідорів, потрібно також вчасно проводити пасинкування помідорів.

Смакові властивості овочів (помідорів чи огірків) безпосередньо залежать від створення умов, що сприяють їх росту і розвитку. Тільки при збалансованому поєднанні ряду факторів можливе отримання якісного врожаю.

Схожі статті