На його рівень впливає склад і кількість еритроцитів у крові. У свою чергу кров'яні червоні тільця є поєднання атомів заліза і білка. Таке з'єднання в нашому організмі набуває кілька форм:
- оксигемоглобін (поєднання з киснем). Завдяки цій формі артеріальна кров в організмі має яскравий червоний відтінок;
- відновлювальна - розподіл кисню по тканинах;
- карбоксигемоглобин (поєднання з вуглекислим газом). Вона надає крові у венах темно-червоне забарвлення.
Основним завданням гемоглобіну є розподіл кисню з легенів по клітинам усього організму, формувати необхідний обсяг вуглекислого газу і відправляти його в легені.
Саме при низькому рівні гемоглобіну виникає кисневе голодування. У свою чергу серце починає розганяти кров по клітинам швидше, ніж зазвичай, що може привести до проблем зі здоров'ям.
Загальноприйняті нормальні показника гемоглобіну:
- чоловіки - 120-180 г / л;
- діти - від 110, і показник поступово піднімається до рівня дорослої людини;
- жінки - допустимо 120-140 г / л.
Ознаки низького рівня гемоглобіну
Головною ознакою є недокрів'я або анемія. Захворювання супроводжують такі симптоми:
- швидка втома;
- запаморочення;
- задишка;
- часте серцебиття;
- розлад сну;
- блідий колір шкіри і синюватий відтінок губ;
- судоми в області ніг.
Щоб почати лікування, необхідно розібратися в причинах зниження показника.
Причинами можуть бути:
- низький рівень фолієвої кислоти або В9 в організмі. Супутня симптоматика: відчуття слабкості, головні болі, дратівливість, прискорене серцебиття, стомлюваність;
- недолік В12. При цьому у людини може статися порушується координація, дотику, змінюється хода;
- гемолітична анемія. Її загострення здатне викликати недокрів'я. При цьому у людини починаються проблеми в сечовипусканні.
Підвищення рівня гемоглобіну під час залізодефіцитної анемії
У раціон харчування необхідно включити двухвалентное гемовое залізо. У великому вмісті воно є в м'ясі, точніше в печінці нирках. Трехвалентное міститься тільки в рослинній їжі. Це кропива, бобові продукти, петрушка, гречка. Щоб тривалентне форма перетворилася в двовалентну, знадобиться вітамін С. Наприклад, бобові будуть більш ефективними при вживанні їх з овочами, що містять вітамін С.
Влітку збільшити рівень гемоглобіну здатні такі продукти, як яблука, малина, диня, кавун. Рекомендують з'їдати за добу близько півкілограма яблук, після їх вживання бажано не пити близько двох годин.
Продукти, які можуть збільшити рівень гемоглобіну:
- гречка;
- морепродукти;
- гранати;
- свиняча і яловича печінка;
- пшеничні висівки;
- молочні продукти;
- горіхи;
- пивні дріжджі;
- Чорна смородина;
- картопля, запечена з шкіркою;
- морква зі сметаною.
Сік з буряка чи моркви допоможе позбутися від недокрів'я. Потрібно змішати в однакових пропорціях сік з цих овочів і настояти протягом 2-х годин. Вживати по півсклянки щодня. Сік з горобини також сприятливо впливає на кровообіг в організмі. Рекомендують приймати до 10 мл соку з горобини кожен день. Бажано менше вживати сиру, чаю чорних сортів і кави.
Збільшення гемоглобіну при нестачі фолієвої кислоти в домашніх умовах
Фолієва кислота і В9 знаходиться в яловичої печиво, цитрусових, помідорах, жовтку, зеленій цибулі, гречці, молочних продуктах, капусті, листках салату, бананах, ківі. При регулярному і збалансованому вживанні цих продуктів гемоглобін буде залишатися в нормі.
Збільшення рівня гемоглобіну у вагітних
Введення в їжу продуктів, що містять фолієву кислоту, допоможе підняти рівень гемоглобін і знизити ризик хвороб головного та спинного мозку у дитини. Рекомендують пити різні комплекси вітамін протягом пари тижнів після зачаття.
Підняття рівня гемоглобіну при нестачі вітаміну В12 в домашніх умовах
Велика кількість В12 міститься в устрицях, продуктах з сої, оселедця, лососеві, сардині, жовтках. Для більш ефективного засвоєння В12 організм потрібно живити кальцієм, тобто можна додати в харчування молочні продукти.