Багато людей дуже ретельно вибирають весільний торт. Прагнучи здивувати і порадувати гостей, вони створюють десерт за індивідуальним замовленням, приділяючи велику увагу як його смакових якостях, так і зовнішнім виглядом. На жаль при цьому часто має місце маленьке упущення. Зосередившись виключно на дизайні весільного торта, молодята забувають подбати про його правильної подачі. Така помилка зводить нанівець всі старання. Адже саме від того, як і коли буде представлений десерт, багато в чому залежить його успіх серед гостей.
Сьогодні існує досить цікава тенденція. Вона полягає в тому, що весільний торт не подається в завершенні вечора, як це відбувалося раніше. Його, все частіше демонструють гостям в самому початку застілля. Весільний торт роблять частиною святкового декору. Його розташовують у певному кутку залу, де він і стоїть до того моменту, поки подружжя не обурився за ніж. У такому підході є відразу кілька плюсів. Головний з них полягає в тому, що гості можуть повною мірою насолодитися красою весільного торта. Під кінець торжества ця можливість буде не у кожного із запрошених. До цього часу хтось може покинути свято, а інші просто не зможуть тверезо дивитися на речі.
Чималу роль відіграє те, на чому буде розташований голий весільний торт. Викочувати десерт потрібно на красивою, святково задекорувати візку. Підставка або блюдо повинні бути максимально вишуканими і елегантними. Вони по свому зовнішнім виглядом повинні відповідати загальній тематиці весілля.
При викатіваніі весільного торта можна запустити різноманітні спецефекти. У таких випадках часто використовується піротехніка. Хтось напевно захоче піти і більш спокійним, романтичним шляхом. Для цього буде достатньо відключити світло і запалити свічки. Не буде зайвим підібрати гарне музичний супровід. Воно тільки усілісіт позитивне враження і створить відповідну атмосферу.
Не можна забувати і про підготовку приладів для розрізання весільного торта. Крім ножа або лопатки потрібно мати з собою дві вилки. З їх допомогою молодята будуть годувати один одного. При розрізуванні торта знадобиться також тарілка і серветки. Всі ці прилади потрібно підбирати заздалегідь. Як один з варіантів, можна скористатися тим, що буде перебувати в ресторані. Однак це не зробить момент настільки особливим, як, наприклад, у випадку з використанням іменний посуду з гравіюванням.
Інші матеріали по темі Моя Кухня: