Відзначимо деякі небезпеки, які підстерігають людей, які вирішили схуднути за допомогою дієт.
- Індивідуальна непереносимість. Причини зростання зайвої ваги у людей різні, так само як і індивідуальні особливості кожного організму. Так, дієта, корисна одному, може принести шкоду іншому. Адаптація організму. Якщо якась дієта практикується дуже довго, організм адаптується до цього режиму харчування. В результаті швидкість зменшення маси знижується аж до повного припинення.
- Потенційна шкода здоров'ю. Багато дієт для скидання ваги припускають вживання продуктів, в яких міститься дуже мало потрібних для життєдіяльності організму речовин. Це білки, харчові волокна, вітаміни, мінерали. Тривале практикування такої дієти неминуче принесе шкоду здоров'ю.
- Ні в якому разі не слід сидіти на дієті і скидати вагу вагітними жінкам, що годують, а також підліткам. Це може непоправно зашкодити шкоду здоров'ю. (Це не відноситься до лікувальних дієт, які іноді необхідні).
Потрібно звернути увагу, що майже всі дієти не формують звичку раціонального харчування. У більшості випадків після закінчення дієти існує бажання поїсти досхочу, і не раз. Крім цього організм відчував брак калорій при дієті, і, отримавши їх в достатній кількості, намагається швидше «зробити запас». Тому, коли дієта закінчується, зниження ваги повертається практично в 95% випадків. Причому часто вага стає більший, ніж до спроби схуднення.
Щоб цього не сталося, пропонуємо дотримуватися таких правил.
- Обов'язково проконсультуватися з дієтологом, який індивідуально підбере дієту, яка підходить тільки вам.
- При наявності будь-якого хронічного захворювання, потрібна консультація лікаря, так як деякі дієти можуть виявитися протипоказаними. Не можна починати дієту для схуднення при будь-якому гострому захворюванні, а також при загостренні хронічного.
- Постаратися підібрати в основу дієти продукти, які подобаються. Так її легше витримати. І не перестарайтеся. Не можна понаднормово зменшувати калорійність, і продовжувати дієту довше, ніж рекомендовано.
- Якщо під час застосування дієти помітно стало гірше самопочуття, або загострення захворювання, потрібно все негайно припинити, щоб не нашкодити здоров'ю. В процесі рекомендується не знижувати фізичну активність. Необхідно не тільки знижувати калорії, але і стимулювати розщеплення жиру.
Утримати вагу набагато важче, ніж його скинути. Поле закінчення дієти різко не перестарайтеся в їжі, а плавно переходите до звичайного збалансованого харчування, калорійність якого рекомендується тримати нижче, ніж до початку дієти.