Як приготувати креветки з грибами
Щоб приготувати смачну і поживну страву креветки з грибами вам необхідні інгредієнти:
• Креветки - 0,5 кг .;
• Гриби (шампіньйони) - 250 гр .;
• Шпинат - 30 гр .;
• Борошно просіяне - 0,5 ст. н .;
• Молоко - 0,5 ст. н .;
• Мало рафінована, для смаження;
• Сіль і перець за смаком;
КРЕВЕТКИ З ГІБАМІ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Гриби відварити в підсоленій воді 25 хвилин;
2. Креветки відварити до повної готовності;
3. Готові гриби вийняти, очистити і порізати. Обсмажити їх на сковороді в рослинному маслі зі шпинатом;
4. Поступово в сковороду всипати борошно і влити молоко, ретельно перемішати, розбиваючи грудочки і проварити 4 хвилини;
5. Всипати варені креветки в сковороду і прокип'ятити на повільному вогні 3 хвилини.
Готові креветки з грибами подають в теплому вигляді з гарніром з рисової каші або овочами.
Вам буде цікаво:
