Відмінне весняний настрій, бадьорість, енергія і прекрасне самопочуття - все це нам допоможуть придбати багаті на вітаміни фрукти і овочі. А їх поєднання в такому напої, як смузі, зробить їх подвійно корисніше для здоров'я. З цієї статті ви дізнаєтеся, як приготувати смузі в домашніх умовах. Зелений смузі для схуднення в блендері, рецепт з фото якого ви знайдете тут, стане справжньою паличкою-виручалочкою ранньою весною, коли наш організм так потребує підживлення корисними речовинами.
Зелений смузі: користь і шкода
Завдяки поєднанню в напої декількох видів фруктів і овочів з багатим складом, смузі має безліч корисних властивостей. Одним з найбільш важливих з них є позбавлення організму від накопичених в ньому шкідливих речовин, а саме різних токсинів і шлаків. Зупинимося на цій властивості зеленого коктейлю детальніше.
Час від часу кожній людині необхідно проводити очищення організму. А краще сказати - оновлення. Саме для цього служить так званий детокс - програма харчування, коли раціон складається з певних продуктів, що сприяють очищенню організму від шлаків і токсинів, розвантаження і налагодженню роботи травної системи. У свою чергу, це призводить до більш швидкому позбавленню від зайвих кілограмів.
Як правило, детокс проводять на соках і смузі. Якщо з першими все зрозуміло, потрібно лише вичавити з овочів або фруктів сік і вживати його в свіжому вигляді, то що таке смузі знайоме не кожному. Смузі - це своєрідний густий коктейль, отриманий при подрібненні і змішуванні різних корисних продуктів за допомогою блендера.
Одним з найбільш корисних смузі для проведення Детокс є зелений смузі. Назва говорить сама за себе - в такому коктейлі використовуються переважно фрукти і овочі зеленого кольору, а також свіжа, соковита зелень.
Крім цього, користь смузі полягає в наступному:
- в напої зберігаються всі корисні речовини, що входять до складу його інгредієнтів;
- завдяки вмісту в великій кількості вітамінів, мікроелементів, антиоксидантів та інших цінних речовин, напій заряджає організм енергією і бадьорістю на тривалий час;
- наявність в смузі клітковини і волокон позитивно впливає на стан і роботу травної системи;
- внаслідок ефективного очищення організму регулярне вживання такого коктейлю сприяє швидкому схудненню;
- завдяки своїм поживним властивостям, смузі здатний наситити організм, позбавляючи від почуття голоду на довгий час;
- прийом напою надає життєвий тонус, упорядковує психоемоційний стан людини, а також зміцнює імунітет, що підвищує опірність організму до різних захворювань.
Чи може такий корисний напій завдати шкоди організму?
Це може бути лише в двох випадках. Один з них - це індивідуальна непереносимість компонентів напою. А інший - вживання смузі без обмежень. Адже якими б корисними властивостями не володів цей напій, харчуватися тільки смузі не можна. Заміна їм твердої їжі призводить до збоїв в роботі травної системи. Тому, як і при вживанні будь-яких інших продуктів, при прийомі смузі так само важливо знати міру.
Як приготувати смузі в домашніх умовах: основні правила
Щоб зробити смузі будинку, нам необхідно мати блендер, а також інгредієнти для приготування напою, якими можуть бути як свіжі, так і заморожені фрукти, ягоди та овочі, а також зелень. Якщо ви збираєтеся використовувати для приготування напою не дуже соковиті плоди, то його доведеться розбавити водою, йогуртом, соком, кефіром, молоком або іншими рідкими компонентами.
Найбільш смачний смузі виходить, якщо його готувати з соковитих плодів, які мають щільну м'якоть.
Перед приготуванням коктейлю його компоненти необхідно добре вимити. Оскільки термообробки не передбачається, це потрібно робити дуже ретельно, щоб не мати потім проблем зі здоров'ям.
Якщо ви будете готувати смузі з твердих овочів або фруктів (наприклад, моркви, буряка та інших), перед закладкою в блендер їх краще порізати на невеликі шматки.
Якщо основна мета вживання вами смузі - це схуднення, прислухайтеся до наступних рекомендацій:
- не додавайте в напій цукор (якщо вже дуже хочеться підсолодити смузі - використовуйте для цього мед);
- не використовуйте при приготуванні смузі висококалорійні продукти: вершки, шоколад, морозиво та інші;
- в якості інгредієнтів застосовуйте фрукти, які мають невелику калорійність. Це перш за все сливи, а також ківі, яблука і абрикоси.
Дотримання цих простих правил при приготуванні коктейлю допоможе вам позбавитися від зайвої ваги набагато швидше.
Зелений смузі для схуднення в блендері: рецепт з фото
Пропоную приготувати один з моїх найулюбленіших видів зелених смузі. Потрібно відзначити, що якщо коктейль виходить занадто густий, то можна розбавити його невеликою кількістю питної води.
Отже, нам знадобиться (на дві порції напою):
Спосіб приготування смузі:
- Очищаємо банан, ківі, грушу і авокадо, нарізаємо в довільній формі. Збиваємо фрукти в блендері до однорідного стану.
- Тепер до збитим фруктам додаємо листя китайської капусти і знову пропускаємо через блендер. Замість китайської капусти можна взяти шпинат, селера, щавель, листя зеленого салату і т.д.
- Зелений смузі готовий, а використати його потрібно відразу ж, поки збережені всі корисні речовини і вітаміни.
Щоб отримати максимум користі, пити смузі найкраще вранці, один стакан такого коктейлю стане відмінним доповненням до сніданку або зовсім замінить його.
Як зробити зелений смузі будинку: ще рецепти
Приготувавши смузі з зелених овочів за наступним рецептом, ви зможете наситити свій організм безліччю цінних речовин.
Отже, нам необхідні:
- молода білокачанна капуста - 150 грамів;
- цукіні - половина середнього за розміром плода;
- свіжий огірок - 1 штука;
- ананаси (свіжі або консервовані) - 150 грамів;
- кінза - 1 пучок;
- зелений чай-150 мілілітрів;
- лимон - 1 штука;
- корінь імбиру (натертий) - 1 ст. ложка.
Етапи приготування напою:
- Зелений чай охолоджуємо.
- Огірок очищаємо від шкірки.
- Ананаси нарізаємо невеликими шматочками.
- Капусту подрібнюємо за допомогою ножа.
- Натираємо на дрібній тертці імбирний корінь.
- Додаємо сік з лимона.
- Змішуємо всі інгредієнти до однорідного стану, використовуючи блендер.
- Розливаємо по стакан і подаємо.
Зелений коктейль, приготований за цим рецептом, може замінити повноцінний сніданок. Завдяки йому, ви будете відчувати енергетичний підйом протягом всього дня.
Рецепт смузі з селерою
Регулярне вживання низькокалорійного напою, приготованого по нижческазаного рецептом, дозволить вам досягти чудових результатів у процесі схуднення.
Для приготування смузі з селерою нам знадобиться:
- ківі - 3 штуки;
- стебла селери - 3-4 штуки;
- листовий салат - невеликий пучок;
- вода - 200 грамів;
- подрібнене насіння фенхелю - одна щіпка;
- коріандр в молотом вигляді - також одна щіпка.
Щоб приготувати такий коктейль, всі інгредієнти необхідно помістити в чашу блендера, подрібнити їх, потім додати склянку води і перемішати до однорідного стану, використовуючи той же блендер. Потім смузі розливаємо по склянках, які при подачі до столу можна прикрасити листочками м'яти.
Знаючи, як приготувати смузі в домашніх умовах за допомогою блендера, ви зможете оздоровити свій організм, поповнивши його запаси корисними речовинами. Детокс-властивості зелених смузі допоможуть вам в схудненні і набутті життєвого тонусу.
Спробувала напій у сусідки і загорілася ідеєю. Апельсини не мороз ...
Користь і шкода медової води натще, рецепти приготування
Не знала, що вода з медом натщесерце сприяє схудненню, до цього уп ...
Чай каркаде: властивості, користь, шкода і протипоказання до прийому
Всім привіт. Хочу поділитися рецептом: я роблю компот 4 ст.л. каркаде ...
Кращі рецепти коктейлів з ромом в домашніх умовах
Дякую за рецепти коктейлів. У майбутні вихідні дні у мене два їм ...
Коктейль Зелена фея в домашніх умовах
Підбадьорливий такий составчік: smile: Але смак повинен бути приємний. Як раз …
- Користь і шкода медової води натще, рецепти приготування.
- Кефір на ніч: користь чи шкода? Рецепти напоїв з кефіром.
- Холодно: сезон глінтвейну відкритий! Як зварити глінтвейн в до.
- Напої для схуднення в домашніх умовах: кращі рецепти.
- Як зробити смачний молочний коктейль в домашніх умовах.
Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю.
Матеріали на цьому сайті надані в якості пізнавальних. Інформація не є керівництвом з діагностики, а також лікуванню захворювань.