У коморі, якщо є.
Якщо немає інших варіантів-то краще там, де темно. У мене частину банок зберігається просто в підписаних коробках в кімнаті, огірки, варення- все варто всю зиму спокойно.Салатікі, аджіка- тільки те, що стерелізовано. Можна ще ставити під ліжко, напрімер.У мами в плетених коробах стоять банки.
У холодильнику-тільки заморозки, протерті ягоди і сира аджика.
я планую на балконі зробити шафу і зберігати там.а поки стоять в кімнаті, в комоді))) все баночки доживають до весни.до досі збереглося пара банок салатів з минулої осені (в минулому році у мене було більше 60-ти банок різних салатів: 010 :)
У мене лоджія засклена звичайними рамами і не утеплена. І взимку там як на вулиці. Чи збережеться консервація, якщо я поставлю коробки з ковдрами щільними (вовняними або ще якимись), укутати ці банки в коробках? Або все одно замерзнуть?
У мене все розсоли і маринади перетворилися в лід! відповідно, солоні огірки були повністю зіпсовані, а консервація відтанула і можна було їсти
У мене все розсоли і маринади перетворилися в лід! відповідно, солоні огірки були повністю зіпсовані, а консервація відтанула і можна було їсти
Ясно! Ось цього і боюся. Спасиб.
Мама Віки і Макса
Взимку на лоджії зберігаю, тільки ці зими дуже вже холодні - все всередині крижане. Зараз вже почала катати всякі салатики - зберігаю в холодильнику - в квартирі зараз +31.
У нас зберігається в шафі в коридорі (роками: іноді відкопали банки і 2х і 3х річної давності).
Проблеми виникають з квашеною капустою: до морозів - на лоджії. а потім.
У морози краще прибирати з балкона, зіпсуєте все свою працю, а вдома навіть в 30 градусів нічого їм не буде якщо нормально зроблено.