Холестерин можна охарактеризувати як жирний спирт, який є складовою частиною клітинних мембран. Він потрібен для повноцінної роботи людського мозку і функціонування імунної системи. Речовина бере участь в синтезі вітаміну D і виробленні гормонів. Близько 80% ХС організм виробляє самостійно, якої бракує частку він отримує з їжею.
Нормальним значення холестерину вважається при показниках 3 - 5,2 ммоль / л. Якщо ж цифра перевищує позначку 6,2, варто обстежити організм на предмет захворювань серцево-судинної системи і приступати до лікування, якщо побоювання підтвердилися, а також терміново шукати відповідь на питання: «Як знизити холестерин». Адже показники ХС при цукровому діабеті часто значно перевищують зазначену норму.
Холестерин підрозділяється на 3 групи:
- низькомолекулярний;
- ХС низької щільності;
- ХС високомолекулярний, що характеризується високою щільністю.
Третя група забезпечує кровоносних судинах захист від атеросклерозу. Такі речовини легко розчиняються у воді і не осідають. Їх вважають корисними. Спирти перших 2-х груп називають «поганими», оскільки вони зменшують просвіт судин і сприяють формуванню бляшок на їх стінках.
Причини підвищення ХС
Дисбаланс між хорошим і поганим холестерином на користь останнього відбувається з кількох причин:
- малорухливий спосіб життя;
- генетична схильність;
- куріння і зловживання алкоголем;
- вікові зміни організму;
- нераціональне харчування з підвищеною кількістю насичених жирів.
На загальному самопочутті підвищення рівня ХС може і не відбиватися. У більшості випадків патологія виявляється в ході діагностики серцево-судинних недуг. Непрямі ознаки аномалії виражаються через жовтизну шкіри обличчя, погіршення пам'яті, втома і біль в ногах при незначних фізичних навантаженнях і ходьбі.
Способи як знизити холестерин
Дотримання дієти - це найпростіший спосіб, який допомагає стабілізувати рівень ХС без медикаментів. Постулати правильного харчування зводяться до обмеження жирних і солодких продуктів і в легкому голодуванні перед сном. Оскільки головним джерелом холестерину є тваринні продукти харчування, необхідно зменшити їх кількість в раціоні або замінити іншими. Варто віддавати перевагу чистій воді і живим продуктам без хімії і спеціальної обробки.
Як знизити холестерин діабетикам і людям з підвищеними показниками речовини? В першу чергу, необхідно розробити новий щоденний раціон:
Відмова від шкідливих звичок з метою зниження ХС має на увазі, що людина припиняє курити і зловживати алкоголем. У той же час лікарі не забороняють раз в день приймати 1 ст. л. горілки - в цій дозуванні спиртне сприяє зменшенню кількості шкідливої речовини.