Дівчата, в чому ви подрібнює овочі? Хочу купити який-небудь електроприлад, але тільки не великий справжній комбайн. Допоможіть визначитися з вибором! Комбайн ставити нікуди. Є ж щось альтернативне комбайну. У чому різниця між блендером і такий мискою, на якій написано Тефаль (є і інших фірм)? Що зручніше? Що ще в них (ними) можна робити? І скільки це коштує? І ще смішний :) питання. Мої страшенно люблять пиріжки з капустою. Чи можна на чому-небудь, крім як на спеціальній німецької.
Якщо це потрібно для дитячого харчування, то у мене блендер - я в захваті. Складається з двох частин, мити потрібно тільки одну, місця занімет мало, подрібнює відмінно, швидко, коротше дуже-дуже зручно.
Якось спробувала збити картопляне пюре (для дорослого столу) - жах, клейка, противна маса. Так що це підходить не для всього.
Я в тій самій "мисочці". Начебто непогано. Там можна рубати майже все:
м'ясо, горіхи, овочі, сухарі і т.п. Тільки робиться все не відразу - треба
перемішувати. Добре ще, що він дуже просто і швидко збирається і
миється.
З недавніх пір ми чомусь перестали їсти овочеве пюре (давала білокачанну капусту + кабачок). Юлька затискаємо рот, випльовує, а на початку їла з задоволенням. Наводить на думку, що: а) не та консистенція. Овочі протираю через ситечко. Помітила, що в пюре є мааленькая шматочки. Як ви домагаєтеся гомогенності? Чи продають овочі в банках? Які порадите? б) не ті інгредієнти. Які ще овочі ввести? Картопля - НЕ здуває з нього? Що ще можна додати для смаку? Сіль? Раст. масло? В.
ми їмо кабачок, кол капустуі картоху. частіше все разом. Проблем зі Туломе немає, нічого не вимочую.
Додаю трохи морської солі і оливкове масло.
Роблю зазвичай в блендері, або з начадкой аля блендер до міксера. Якщо щось не так протираю через дрібне металеве сито.
був момент у нас під час хвороби коли все грудочки викликали лють ними плювалися або ще гірше від них нудило. Після хвороби проблема зникла
Може їй просто набридли одні й ті ж овочі? Я намагалася не повторюватися по можливості. Давала кабачок, картоплю, капусту кольорову, брокколі, морква, гарбуз дуже любить. Зазвичай робила пюре з 2-х - 3-х овочів, чергувала.
Порадьте, плс, що краще. Треба: робити дитячі пюрешкі, збивати, терти і нарізати шматочками овочі. Це найголовніше. Поки зупинили вибір на Браунівському блендері, який MR555 здається. Якщо, звичайно, він все це вміє. Або відразу комбайн купити, не набагато дорожче, але який ще купу всього робить? Типу сік видавлює, м'ясо крутить і т.п. Порадьте, а? А якщо комбайн, то який? Спасибі заздалегідь.
моїй дитині 7 місяців. Купила блендер і щаслива. А комбайн зібралася віддавати, ну не користуюся я їм. Незручно.
Мій комбайн припадає пилом на антресолях, а я все роблю блендером. І фарш для котлет, і пюре з ягід для повидла, син взагалі постійно то коктейлі, то суміш фруктову.
Мені здається, блендер куди як зручніше.
Немає у мене в господарстві блендера. Ну і задумалась з цього приводу. Користуються адже люди, життя собі в чомусь полегшують. Вирішила заповнити прогалину. Зайшла на днях в найближчий магазин, побачила Браун MR 5550М BC HC. Там багато всяких штуковин: маленька ізмельчалка-стаканчик; ще висока така штука з ножем (напевно, це і є блендер); ще агрегат, мабуть для приготування коктейлів, віночок. Я хочу, звичайно, мати техніку для полегшення роботи :) Але що з цим робити не знаю.:)) ((Проветі, що зі.
У мене тільки блендер без додаткових насадок, але я роблю їм все - подрібнюю горіхи-овочі-інші продукти, роблю коктейлі, соуси, перемішую тісто, іноді збиваю. Особливо мені подобається те, що він займає дуже мало місця, якби були додаткові насадки, річ б втратила свою принадність. ))
У мене саме такий.
Отже. Подрібнювач. Від молоти горіхи до змішати що-небудь, наприклад фарш. Я в ньому в основному мелю горіхи, подрібнюю цибулю до стану кашки, там же перемішую кашку з цибулі з іншими інгредієнтами для соусів, наприклад.
Блендер. Роблю супи пюре (його цінність в тому, що можна і гаряче, майже окріп, "блендер"). Хліб з молоком для котлет перетворюю в кашу. Всякі фруктові пюре для просто їжі і для випічки. Сир роблю гладкий або для сирників.
Збивачка-міксер. Він, чесно кажучи, гірше, ніж звичайний міксер з 2-ма віночками. Але і цим я пристосувалася збивати білки. Використовую для збивання. В основному білків.
У мене ще є комбайн Бош зі шнекової м'ясорубкою, овочерізки, міксером і блендором-глечиком. Але і цим "процесором" :)) я теж користуюся. особливо. якщо яку випічку роблю.
Ще "АЛЕ" - він важкий. Але блендер у нього найміцніший.
Ну і як обячно у всіх такого типу пристроїв, проблеми з миттям. Особливо, якщо намоталося м'ясні волокна на осб ножа.
Вирішила переходити з банок на саморобний: зварила заморожену цв.капусту і в блендер її. Він її розметав по стінках і крутився потім сам по собі. І близько до банкам нічого не вийшло - суцільні грудки і шматочки (а у нас ще зубів немає :) Може блендер поганий або так і повинно бути? Як ви готуєте? Наскільки консистенція відрізняється від банкової? І як зробити, щоб не було грудочок?
Ну не знаю. у мене все ще краще навіть виходить. можна додати кип'яченої водички щоб пожиже було і тоді грудок не буде. можна ложку оливкової олії. у мене консистенція краще банкової. головне брокколі ми любимо як крем ну тобто без води. кольорову капусту любимо пожиже.
рідини мало - додавай більше. Якщо потім вийде сильно рідко - можна чуть чуть згустити скажімо рисовою кашею. але для блендера потрібна рідина - я тільки в кабачки зовсім ллю, для всього остально го обов'язково
Нарешті обзавелася блендером, причому він разом з Соковижималка, якої у мене теж не було. Про сік зрозуміло, вчора вже натиснула з яблук, моркви та апельсина. А ось що в блендері краще збивати, коктейль типу молочний (молоко + варення + морозиво) тільки на розум йде. Поділіться, пліз! І якщо можна, з пропорціями, а то я на око такого накручено!
Ви потім ще многожди похваліть себе за придбання. А щоб швиденько відновити - дуууже раджу:
1 банан
2 ківі
.5 молока самого нежирного. Виходить обладнаний (на мою думку) коктейль, ледве-ледве тягнеться через трубочку (такий густий).
Я сам блендер в основному для малої використовувала овочі-фрукти дрібнити. Зараз він у мене як віник в основному використовується. А як блендер тільки на коктейлі: персик з компоту, туди ж сам компот, морозиво.
Поставили дитині апарат для виправлення прикусу. Лікарями наказано їсти і спати в ньому, але з'ясувалося, що ні жувати, ні кусати дитина в ньому, практично, не може. А я зроду не готувала ніяких таких страв, щоб м'яко було. Готую примітивно, не дуже це справа люблю, але можу навчитися, якщо вже треба. Підкажіть, будь ласка, де, в якому напрямку шукати. Що взагалі можна приготувати для людини з проблемою в жуванні? Дитина інтенсивно займається спортом і росте, білки, вітаміни потрібні.
Дуже вашій дитині сочуствую. Нещодавно сама сильно чинила зуби, так є не могла тиждень - потім поступово по чуть-чуть навчилася. Можна приготувати пюре, фрукти люблю - потерти на дрібній тертці, сир м'який, м'ясо - можна адже котлети -тефтелі робити, каші молочні або на воде.Салати теж можна їсти сильно подрібненими.
Звичайні супи і борщі подрібнюйте в блендері. І зі сметанкою.
А можна сир з фруктовим пюре давати - для спортсмена це хороша їжа.
Дівчата, потрібна порада в основному дюкановцев, не можу сидіти на атаці взагалі (починає дико боліти голова), якщо додаю салат, овочі, овочеві супи-терпімо.Реально чи скинути вагу? Хочу -10-15 кг. спортом займаюся зараз активно, тренування 4 р. в тиждень + басейн, до цього була велика перерва і за зимові свята набрала кг 7-8, як то непомітно і бац.
Я теж починала з Дюка. Не дуже він мені підійшов, а ось овочі з білком дуже навіть добре підійшли. Я ще фрукти не прибирала зовсім. Трошки їла кожен день (літо було).
вставайте з Дюка, у мене вона теж не пішла. хоча, на атаці я добре скинула, просто не моя дієта, напевно.
дика сухість у роті, головний біль.
7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і пологи, виховання дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини. На сайті працюють тематичні конференції, блоги, ведуться рейтинги дитячих садків і шкіл, щодня публікуються статті і проводяться конкурси.
Якщо ви виявили на сторінці помилки, неполадки, неточності, будь ласка, повідомте нам про це. Дякуємо!