Яловичі тефтелі - покроковий рецепт з фото як приготувати

Просте і дуже смачна страва з яловичини. Такі тюфтельки припадуть до смаку вашим близьким.

складові

• Фарш яловичий - 1 кг
• Морква - 1 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Яйце - 1 шт.
• Томатна паста - 2 ст.л.
• Помідор - 1 шт.
• Сіль за смаком
• Перець - за смаком
• Зіра - 1 ч.л.
• Вода - 500 мл
• Рослинна або вершкове масло - для смаження

інформація

Друга страва
Порцій - 4
Час приготування - 1 ч

Яловичі тефтелі: як приготувати

Обсмажити на сковороді з рослинним маслом терту моркву, рубаний лук і помідор.

У фарш додати яйце, зіру, сіль, перець.

У фарш додати обсмажені овочі і ретельно перемішати.

З готового фаршу зліпити тефтелі розміром з куряче яйце і скласти в латку.

У воді розвести томатну пасту, трохи посолити і поперчити, залити тефтелі, прикрити кришкою і тушкувати на середньому вогні 1 годину.

Подавати тефтелі з яловичого фаршу в гарячому вигляді зі свіжою зеленню і гарніром на ваш смак. Смачного!

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:

Схожі статті

• Гарячий рол - покроковий рецепт з фото як приготувати

• Тефтелі з яловичого фаршу - рецепт з фото

• Рогалики з цукром - покроковий рецепт з фото як приготувати