iframe не підтримує
На сторінках свого сайту я вже розповідала (і показувала) рецепт приготування картоплі-гармошки з помідорами і шинкою. Сьогодні ж я хочу поділитися з Вами «зміненим» покроковим рецептом з фото. в якому головну роль буде грати філе будь-якої риби (я брала пангасіус).
Отже, щоб приготувати картоплю-гармошку з рибою. нам знадобиться:
- картопля (кількість бульб визначайте також, як показано ТУТ),
- кабачок - 1 шт (можна замінити його «синенькими» - 2 шт),
- сир - 200-250 г,
- філе риби - 3-4 шт (залежить від розміру риби),
- часник - 6-8 зубчиків,
Приступаємо до приготування картоплі-гармошки з рибою по моїм рецептом:
1. Картопля моєму, чистимо, нарізаємо пластинками:
2. Моєму, чистимо кабачок. Його також нарізаємо пластинками (попередньо розрізавши кабачок уздовж на дві половинки):
3. Нарізаємо пластинками сир:
4. Філе риби теж треба нарізати невеликими шматочками:
5. Викладаємо картопля, сир, кабачок і філе риби (чергуючи) на змащений олією лист:
8. Чистимо часник, пропускаємо його через прес ( «чеснокодавку») і додаємо до 1/3 склянки рослинного масла. перемішуємо:
9. Змащуємо картоплю-гармошку зверху рослинним маслом з часником:
10. Накриваємо деко фольгою і відправляємо в духовку (180-190 градусів) на 40-45 хвилин. Потім фольгу знімаємо і знову ставимо деко в духовку на 15-20 хвилин. Готовність страви перевіряємо по картоплі.
iframe не підтримує
Популярні записи
- Соковита курка в духовці (з картоплею та грибами) (83,878)
- Запіканка з кабачків та картоплі з фаршем (22,465)
- Цвітна капуста з куркою (20,219)
- Лебідь з пластикових пляшок (19,281)
- Піца з ковбасою, помідорами, грибами та сиром (17,219)
- Курячі стегенця з картоплею в духовці (16,834)
- Свиня з пластикових пляшок (16,741)
- Дерево з шишок (майстер-клас) (16,134)
- Ледачі відбивні з курячого філе (13,091)
- Павук (садові вироби з пластикових пляшок) (11,194)
- Філе курки з помідорами, сиром і часником в духовці (11,086)
- Біляші з м'ясом смажені (9,643)
- Дерево з пластикової пляшки і шишок (9,444)
- Картини з зерен (8,324)
- Кабачки з картоплею і помідорами в духовці (7,931)
випадковий анекдот
Цікаві статті
свіжі записи
