Картопляна тортілья з помідорами і сиром фета готується з простих продуктів з покрокового рецептом з фото. Витративши приблизно годину ви в домашніх умовах приготуєте прекрасне картопляне блюдо, смачне, ситне і ароматне. Подавати картопляну тортилью з помідорами і сиром фета можна гарячої і холодної, зі свіжою рубаною зеленню і молоком. Смачного!
Час приготування: ---
Кількість порцій: 8-10
Картопля - 400 Грам
Помідори - 200 Грам
Жирна сметана - 120 Грам
Сир Фета - 100 Грам
Твердий сир - 50 Грам
Яйця - 4 Штуки
Оливкова олія, перець, сіль - - За смаком
Цибуля - 1 Штука Картоплю помити, почистити, нарізати слайсами. Потім в посуд для випікання налити масла і в два шари викласти картоплю. Посолити, поперчити. Можна додати улюблених спецій.
Потім в окремому посуді збити віночком 4 яйця, додати спеції і сметану.
Збивати до однорідної маси.
Далі в суміш додати кубиками нарізану фету, кільцями нарізану цибулю, і натертий твердий сир. Все добре перемішати.
Залити суміш картопля і зверху викласти нарізані помідори. І поставити розігріватися духовку до 180 градусів.
Тортилью слід запікати близько 40-50 хвилин.
