Кава про шкоду і користь кавового зерна - вегетаріанство і здоровий спосіб життя

Кава - напій, що виготовляється із зерен кавового дерева, на даний момент, який користується дуже великою популярністю. Щодня в світі вживається близько 2-2,5 млрд. Чашок кави.
Всупереч поширеній помилці, кавові зерна були завезені в Європу не спільно з томатами, тютюном і картоплею Христофором Колумбом. Кава виконав досить довгий шлях з Ефіопії, де зростав у дикому вигляді, через Аравійський півострів.

Кава про шкоду і користь кавового зерна - вегетаріанство і здоровий спосіб життя

Кава - продукт з історією майже в 1,5 тис. Років, але, тим не менш, навколо нього не згасають наукові дискусії. Однак більша частина вчених єдина в одному: невеликі дози кави мають тонізуючу дію, великі - пригнічують нервову систему.

Багато вегетаріанці. дотримуючись здорового способу життя в усьому, не приймає алкогольну і тютюнову продукцію, також обмежують або зовсім виключають вживання кави. Чи справедливо це?

10 фактів про шкоду і користь кави для здоров'я

  1. Кава підвищує артеріальний тиск. Причому парадокс цього напою полягає в тому, що в осіб, що вживають його систематично, тиск не підвищується. Цей факт стосується випадків рідкісного або одиничного вживання кави.
  2. Вживання кави. а, точніше, що міститься в ньому кофеїн, сприяє підвищенню концентрації уваги. Разом з тим, пити каву в другій половині дня небажано - він може спровокувати безсоння.
  3. Кава має виражену сечогінну дію, тому людям, які мають пристрасть до цього напою, необхідно пити більше рідини.
  4. Відповідно до деяких дослідженнями, кава знижує ризик розвитку деяких хвороб. Мова, головним чином, йде про такі небезпечні захворювання, як хвороба Альцгеймера і хвороба Паркінсона, цукровий діабет 2 типу. Також результати деяких досліджень свідчать про те, що ризик захворюваності на рак грудей нижче у жінок, які вживають цей напій.
  5. Кава, звужуючи судини, в деяких випадках болезаспокійливу дію. Наприклад, зменшує або ліквідує головний біль при мігрені. Однак при головних болях іншого типу вживання кави може тільки погіршити ситуацію.
Кава про шкоду і користь кавового зерна - вегетаріанство і здоровий спосіб життя
  • Кава - легке проносне, знижує ризик виникнення запорів.
  • Кава (зрозуміло, в розумних дозах, що не перевищують 1-2 чашки в день) збільшує тривалість життя.
  • Жінкам старшого віку рекомендується знизити вживання кави, оскільки відповідно до деякими даними, це може привести до зниження щільності кісткової тканини і, отже, частих переломів.
  • Існує думка, що кава викликає залежність схожа алкогольної або нікотинової. Об'єктивних даних, однозначно свідчать про це, немає. У деяких випадках залежність може бути викликана суто психологічними причинами. По-перше, кава як напій, що надає бадьорості втомленому людині, може мати ефект «плацебо», в тому випадку, якщо така людина покладає на чашечку цілющого напою певні надії. По-друге, кава може виступати в якості ритуалу, супроводжуючого кожну ранкову трапезу або початок важливої ​​справи.
  • Прямий взаємозв'язку кави і розвитку серцево-судинних захворювань, в якому він часто звинувачується, не встановлено. Що стосується захворювань шлунково-кишкового тракту, то при підвищеній кислотності вживати каву не рекомендується, особливо - натщесерце.

    • Кава про шкоду і користь кавового зерна - вегетаріанство і здоровий спосіб життя

    Як ми бачимо, чашечка ароматного, свіжозвареної кави навряд чи принесе шкоди вашому здоров'ю. і якщо ви є великим шанувальником цього напою, зовсім необов'язково припиняти його вживання. Пам'ятайте про правило золотої середини, будьте помірні і не пийте кави в надмірних кількостях. А щоб не допустити безсоння, не вживайте кави в другій половині дня.

    Схожі статті