КоктейльCampari On the Rocks
Класичний і найбільш простий рецепт коктейлю. Він дозволяє краще оцінити відтінки самого лікеру. Лід лише підкреслить його сухий насичений смак.
Подається з льодом в Роксі (низькому келиху), прикрашеному часточкою апельсина або апельсиновою цедрою.
Італійський коктейль, який приніс лікеру світову славу. Готується так само нескладно.
Інгредієнти змішати і перелити в Рокс. Прикрасити часточкою апельсина.
Сьогодні один з найпопулярніших коктейльних міксів в світі. Складові:
Лікер і вермут змішуються в рівних пропорціях. Прикрашаються апельсиновою цедрою.
Кампари Оранж (CampariOrange)
Прийнято вважати жіночим напоєм. Можливо, це пов'язано з його солодкуватим смаком і невеликою фортецею.
На 3 частини соку добаляют 1 частина лікеру. Перемішується в шейкері і виливається в хайболл (високий стакан). Додається лід і прикрашається часточкою апельсина або лайма.
Міцний сильно п'янкий коктейль. Складові:
Всі компоненти змішуються, виливаються в келих, прикрашаються лимонною цедрою.
Склад схожий на Оранж, тільки процентне співвідношення на цей раз не на користь апельсинового соку. Для приготування однієї порції знадобиться:
- 100 г лікеру
- 60 г апельсинового соку
- 10 г лимонного соку
Всі інгредієнти змішуються і подаються в бокалі з льодом, прикрашеним цитрусової часточкою.
Всі інгредієнти крім тоніка змішуються в шейкері. Переливається в келих Коллінз, додається лід і заливається тоніком.
- 100 г шампанського
- 100 г Campari
Змішується і подається з льодом. Прикрашається бутоном троянди.
Обидва лікеру і виноградний сік добре перемішуються. Переливається в келих з льодом, додається содова. Коктейль прикрашається лаймом.
Один з найскладніших коктейлів. Багатогранний, в ньому помітні десятки смакових відтінків. Однак, звичайно, в цьому ансамблі так само домінує цитрусовий смак.
- 30 г кампари
- 30 г червоного вермуту
- 100 г шампанського
- 40мл апельсинового соку
Всі інгредієнти разом з льодом ретельно перемішуються в шейкері. Потім проціджують в стакан і прикрашають гуртком апельсина.