Коломацький чай має багату багатовікову історію. Раніше його регулярно вживали азіатські кочові народи, а на сьогоднішній день користь калмицького чаю доведена багатьма сучасними вченими.
З чого складається калмицький чай?
Користь і шкода калмицького чаю полягає в його складі. Основою калмицького чаю є зелений чай, тому напій включає в себе всі корисні речовини, які є в ньому. Він містить кофеїн. який надає бадьорість і катехін, який є запорукою молодості і здоров'я, а також багато інших корисних речовин.
До складу калмицького чаю входить також масло, молоко і сіль. Виходячи з додаткових інгредієнтів, корисних речовин в ньому ще більше, ніж в звичайному зеленому чаї. Коломацький чай містить вітаміни групи В, С, К і РР. До його складу входять такі речовини, як фтор, калій, йод, натрій і марганець.
Само по собі молоко не завжди добре засвоюється організмом. Зелений чай допомагає йому засвоюватися. Молоко в чаї пом'якшує дію алкалоїдів і кофеїну. Це дуже важливо, тому що для традиційного калмицького чаю використовують переважно старе листя чаю, тому він виходить дуже міцним. Але це ще не все, чим корисний калмицький чай. Взаємодія молока і зеленого чаю утворює особливий комплекс вітамінів, мінералів, білків і жирів. Вершкове масло приносить в цей чай вітаміни D, В і А, які необхідні для кісток, шкіри, волосся і очей.
Корисні властивості калмицького чаю
У годуючих мам калмицький чай збільшує лактацію. Цей напій нормалізує обмін речовин, прибирає небажані кілограми. Тому його можна сміливо використовувати під час дієти. Випитий з ранку живильний чай позбавить від почуття голоду на кілька годин. Такий напій сприяє розумовій діяльності, знімає відчуття втоми і прекрасно тонізує.
Традиційно в цей чай додають різні прянощі. Гвоздика робить калмицький чай неперевершеним антипростудні засоби. Мускатний горіх покращує імунітет і зміцнює нервову систему. Чорний перець в калмицькому чаї прекрасно очищає судини.
У цій статті ми поговоримо про корисні властивості червоного лука, який за своїм складом відрізняється від звичного нам, ріпчастої, хоча і не дуже кардинально.
