Оригінальні тексти для сайтів і веб-проектів. Копірайт, рерайт, переклади.
Професійне наповнення веб-сайтів унікальним контентом і новинами.
Оптимізовані тематичні тексти та фото за низькою вартістю. Надійно.
Рецепт № 1 - "Иреш"
Замісити полугустой тісто з вівсяної муки і поставити в піч або духовку на 6-8 годин. Вже готову коричневу (була білою) масу розвести кип'яченою водою, процідити і половину отриманої вівсяної рідини заквасити заздалегідь розведеними і підбитими борошном дріжджами. Потім заквашену суміш залишити в теплому місці для закисання. Однак через кожні 5-6 годин необхідно додавати в 2-3 прийоми залишилася прісну вівсяну рідина. На закінчення додати промиті родзинки або суху малину і цукровий пісок. Загальна тривалість бродіння 18-24 години.
• бражної 100 г
• Дріжджі пресовані 6-7 г
• Цукровий пісок 0,33 кг
• Ізюм 0,17 кг або малина 70 г
• Вода 3 л
Посуд заповнити наполовину теплою кип'яченою водою, замісити в ній суміш вівсяної муки і житнього солоду (бражної) до густоти каші, поставити в жарку піч і, постійно помішуючи, не доводити до кипіння. Через 2-3 години, як тільки суміш стане червоною, вийняти посуд з печі, залити кип'яченою гарячою водою доверху, остудити і процідити.
• бражної 0,5 кг
• Мед 1/4 склянки
• Вода 4,5 л
Кваси латиською
Рецепт № 1 - "Култеніс"
Збивати рідинне тісто з житнього борошна грубого помелу до тих пір, поки воно не стане однорідним і пінистим. Потім розбавити його теплою кип'яченою водою, щоб рідина була трохи слизової, додати збиту кисле молоко, дріжджі, цукор або мед. Поставити на 12 годин в тепле місце для бродіння. Готовий квас процідити, поставити в холодне місце.
• Житнє борошно 0,25 кг
• Кисляк 0,5 л
• Дріжджі 25 г
• Цукровий пісок 0,2 кг або мед 0,15 кг
• Вода 3 л
Знежирене молоко закип'ятити з цукром, охолодити до температури 20 градусів Цельсія, додати розведені в невеликій кількості води дріжджі. Потім суміш залишити в теплому місці на 10-12 годин. Готовий квас розлити в пляшки, щільно закупорити. Зберігати в прохолодному місці.
• Молоко 2,5 л
• Цукровий пісок 0,1 кг
• Дріжджі 25 г
Рецепт № 3 - Ризький квас
Добре перемішавши, хлібні продукти змушують з гарячою водою в квасне тісто і запекти його в емальованому посуді, скласти в цедільний чан, залити при перемішуванні гарячою водою, розмішати і залишити в спокої на 12 годин. Через кожні 2 години добре розмішувати. Потім освітлене сусло зцідити в бочонок, покласти в нього цукор, дріжджі і залишити для бродіння. Зброджених квас розлити в пляшки з 1 родзинкою в кожній, закупорити. Тримати в теплому місці, поки не почнеться виділення бульбашок вуглекислоти. Після цього необхідно винести на лід або в холодне місце для зберігання і вживання.
• Солод 1,2 кг (житній, пшеничний, ячмінний по 0,4 кг)
• Дріжджі
• Житнє борошно 0,4 кг
• Гречана мука 0,4 кг
• Пшеничне борошно 0,4 кг
• Цукор 0,4 кг
• Ізюм
• Вода 20-22 л
Якісне та надійне обслуговування (ведення, адміністрування) вебсайтів,
інтернет-магазинів, вітрин, блогів, форумів і інших web проектів недорого.
Повний адміністрування сайтів, включаючи наповнення контентом і просування.