Материнка (орегано) не просто чудова пряність. Корисні властивості материнки вражають. Масло орегано (материнки) вбиває золотистий стафілокок, яка не бере жоден антибіотик (страшна річ, між іншим). Таке антибактеріальну властивість забезпечує хімічний склад материнки, точніше речовина карвакрол. Ця речовина розчиняє оболонку мікробів і найпростіших - лямблій і глистів, наприклад.
Хімічний склад материнки
- 1,2% ефірного масла (порівняно високий);
- тимол - фенол, міститься в ефірних маслах деяких трав (наприклад чебрецю і нашої материнки), використовують у виробництві ментолу, як противоглистного, знеболюючого і антисептичний в стоматології, як натуральний консервант;
- геранілацетат - рідина з запахом троянди і герані, використовується в парфумерії та харчової промисловості. Відмінний натуральний ароматизатор;
- карвакрол - фенол, натуральний антибіотик. Зовсім недавно почалося виробництво мила, прального порошку, медичних бинтів і спреїв з карвакрол;
- вітамін С - 565 мг тільки в листі, трохи менше в квітках і стеблах. У насінні до 30 мг жирної олії.
Материнка в медицині використовується для лікування нервової системи, захворювань шлунка і кишечника, печінки і жовчовивідних шляхів, бронхіту і запалень потових залоз.
Менш відомі ранозагоювальні властивості материнки. Нею можна промивати рани, робити примочки і компреси на фурункули і нариви, екземи та себореї. Особисто мені допоміг відвар для полоскання горла при ангіні, крім того, як бонус, цілий день дихання залишається свіжим.
Ефірна олія материнки допомагає лікувати розтягування, запалення м'язів і забиті місця. Моя бабуся розчиняє кілька крапель ефірного масла материнки в обліпихи і розтирає суглоби, покручені артритом - біль і запалення помітно йдуть. Лікування материнкою дуже ефективно.
Я додаю масло материнки в нейтральний шампунь чоловіка для профілактики лупи.
Все-таки приємно, що смачне може бути настільки корисним. Настійно рекомендую притрусити материнкою піцу і макарони, а ще додайте травичку в курочку, тушковану зі сметаною. А виростити орегано на підвіконні не так вже й складно.
Поділитися з друзями