На жаль, при покупці курячого м'яса в супермаркетах або на стихійних ринках, потенційний покупець може зустрітися з вельми серйозною небезпекою для власного здоров'я або своїх близьких. Справа вся в тому, що при транспортуванні не дотримуються всі умови, передбачені державними стандартами. пише mamainfo.com.ua
В першу чергу, для додання «апетитного вигляду» курку завчасно обробляють поруч гормональних і антибіотичних засобів, які, безумовно, можуть надавати тільки негативні впливи на людський організм. Крім того, саме тушки сирої курки є «розсадниками» всіляких патогенів, внаслідок чого, людина стикається з численними інфекціями, розладами шлунково-кишкового тракту та іншими больовими відчуттями в стравоході.
Для запобігання виникнення подібних ситуацій, вчені з Британської МОЗ провели ряд наукових досліджень і виявили, що є один дієвий спосіб, який дозволить уникнути зараження і поласувати ароматною курочкою - це завчасна заморозка даного продукту.
На їхню думку, охолодження тушки курки до певного температурного режиму дає можливість локалізувати будь-які бактерії типу Campylobacter і не допустити їх розмноження.
Всі хвороби від нервів
8 способів на поліпшити витривалість
25 способів, щоб бути задоволеною своїми грудьми
Чи корисно спати вдень?
Відносини жінки і чоловіки: що не так?
