Короп в духовці з картоплею рецепт з фото, покрокове приготування

Покроковий рецепт приготування Короп в духовці з картоплею з фото

Готується смакота так:

  1. Візьміть запашний перець, потовчіть, змішайте з оливковою олією, сюди ж додайте розмарин, трохи мускатного горіха, коріандру, фенхелю, паприки. Все ретельно перемішайте.

Короп в духовці з картоплею рецепт з фото, покрокове приготування


  • Помийте лимон, порізати тонкими часточками.

    Короп в духовці з картоплею рецепт з фото, покрокове приготування


  • Тепер займемося коропом, очистіть луску, видаліть нутрощі, помийте рибу, просушіть, використовуючи паперові серветки.

    Короп в духовці з картоплею рецепт з фото, покрокове приготування


  • За Карпу зробіть надрізи поперечно, посипте сіллю, полийте лимонним соком, змастіть масляною масою.

    Короп в духовці з картоплею рецепт з фото, покрокове приготування


  • У кожен надріз слід вставити лимонні дольки.

    Короп в духовці з картоплею рецепт з фото, покрокове приготування


  • Візьміть цибулю, зніміть лушпиння, порубаєте кубиками.
  • Почистіть моркву, помийте, поріжте шматочками, відправте пасеровані овочі в сковорідку з оливковою олією.
  • Як тільки овочі трохи охолонуть, наповніть черевце рибки. Сюди ж вкладіть лавровий листочок.
  • Ретельно промиті і просушені картоплю наріжте скибочками, посоліть, приправте спеціями, вставте їх в порожні проміжки на деку, де лежить риба.
  • Надішліть пекти ласощі в духову шафу при 170 градусах на 45 хвилин. Коли короп буде готовий, посипте його свіжим кропом і подавайте до столу!
  • Короп в духовці з картоплею рецепт з фото, покрокове приготування


    Приємного вам апетиту!

    Схожі статті