Екзотичний фрукт кумкват, схожий на апельсин або мандарин, має безліч корисних властивостей для людського організму. Інші назви: Фортунелла або кинкан.
Корисні властивості кумквата
Можливо, назва кумквата і не саме звичне для наших вух, але зовнішній вигляд фрукта може нам дещо нагадати. Насправді, цей маленький цитрусовий плід схожий на апельсин, як всередині, так і зовні, але кумкват менше за розмірами. Це рід цитрусових невеликих дерев сімейства рутових, чиє повне латинська назва Citrus japonica. Цей чагарник або маленьке деревце родом з Азіатсько-тихоокеанського регіону, де тисячами років він вирощувався і розвивався. До дев'ятнадцятого століття не був відомий Європі і американського континенту, але з тих пір широко поширився.
Існує кілька видів кумквата, але найбільш поширений, який ми можемо знайти в більшості магазинів, це круглий сорт, який схожий на маленький апельсин. Через солодкого смаку, є улюбленим фруктом для гарнірів, коктейлів, джемів, желе, варення, цукерок і десертів.
Чим корисний кумкват
До складу кумквата входить безліч різновидів ефірних масел, в тому числі лімонен, альфа пінен, монотерпени, і багато інших, які мають свій сприятливий вплив на організм, а також клітковина, калій, кальцій, вітамін С, корисні жири і вітамін А.
Користь здоров'ю від фрукта кумкват
Травна система. Парочка кумкватов в тиждень здатна поліпшити травну систему. 8 цитрусових фруктів прирівнюються до десяти грамів клітковини, а з'їсти горстьекзотіческіх плодів не складе ніяких труднощів! Така кількість клітковини сприяє правильній роботі шлунково-кишкового тракту, і травлення приходить в норму. Він може допомогти усунути запор, здуття живота, спазми, а також підвищити ефективність поглинання поживних речовин.
Діабет. Крім благотворного впливу фрукта на травлення, клітковина кумквата запобігає розвитку діабету. Харчові волокна можуть допомогти збалансувати рівень інсуліну і глюкози в організмі, тим самим запобігаючи розвитку цієї страшної невиліковної хвороби.
Імунна система. Кумкват впливає на імунну систему цілим рядом різних способів. Його зовнішність неспроста схожа на апельсин. Екзотичний фрукт так само багатий на вітамін С, як і його помаранчевий двоюрідний брат.
Вітамін С є дуже важливим живильною речовиною в нашому раціоні, в першу чергу тому, що він впливає на кожну частинку нашого організму. Кумкват стимулює зростання нових клітин і підвищує активність імунної системи для боротьби з чужорідними організмами, інфекціями, бактеріями і грибком. Без вітаміну С, нашої першої лінії оборони, ми не тільки не будемо здатні захистити наш організм, але ми адже вилікуватися теж не зможемо.
Шкіра. Поєднання антиоксидантів і вітамінів, що міститься в кумкват, робить цей фрукт ідеальним в захисті шкіри не тільки від ракового впливу сонця, але ще може статися усунення негативних впливів вільних радикалів, які викликають появу зморшок, вікових плям, грубої, нездорової шкіри. Плід, як і безліч цитрусових фруктів, може мати величезний вплив на зовнішність і на стан організму в цілому.
Заряджайся енергією! Напевно, ви й уявити собі не могли, що такий маленький, скромний фрукт кумкват може вміщати в себе так багато вуглеводів! Вуглеводи, всупереч популярності нинішніх «безуглевлдних дієт», дуже важливий для здорового організму, особливо якщо ми люди дуже активні і нам необхідно зарядитися енергією максимально швидко і просто.
Волосся і зуби. Більшість людей і гадки не мають про зв'язок цитрусових і волосся. Вітамін С. природні органічні сполуки, антиоксиданти і мінерали мають величезний вплив на стан, текстуру, жирність і силу вашого волосся. Те ж стосується і зубів. На щастя, кумкват наповнений доверху кращими поживними речовинами для волосся і зубів, а саме, кальцієм, калієм і вітаміном С.