Інгредієнти (4порціі)
Чорна кава 1,5 склянки (заварений каву 1-2 ч.л. сублімування кави на 200 мл)
Сіль 3 столові ложки
Цукор 3 столові ложки
Чилі-пудра 3 столові ложки
Червоний перець пластівцями ½ чайної ложки
Часник 3 зубчики
Палички кориці 1 штука
Курячі ніжки 8 штук
1. У великій мисці змішайте 2 склянки води, кави, сіль і цукор, поки цукор не розчиниться. Додайте чилі, червоний перець, подрібнений часник і паличку кориці. Викладіть курячі ніжки, перемішайте. Зверху покладіть тарілку і поставте вантаж. Закрийте плівкою і поставте в холодильник на 4 години.
2. Розігрійте гриль або мангал. Викладіть курку на решітку і смажте 10 хвилин, переверніть і смажте ще 10 хвилин, знову переверніть і готуйте ще 10 хвилин до готовності.
Сподобався пост? Підтримай Фішки, натисни:
А що ви думаєте про це?
побутує повір'я, що якщо в холодильник не ставити, то маринування займе трохи менше часу
Жеріть на куй самі
З чаєм делал.І з кавою треба спробувати.
/ '> Показати ще (з _)
Я фудблогер, веду канал про їжу! Називається -їжа це ПРОСТО!
Знайшли помилку? виділіть
і натисніть CTRL + ENTER
Нам потрібно переконатися, що Ви не бот. Введіть символи, зображені на картинці нижче.
Введіть ваше ім'я
Передбачення ґрунтується на вашому імені, тому, будь ласка, введіть ваше справжнє ім'я, якщо воно відрізняється від того, яке ви використовуєте для відвідування нашого сайту.